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        生物素

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        • 聯(lián)系人:胡之夢
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        • 主營:保鮮劑,防腐劑,食品添加劑
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        生物素 中文別名:D-(+)-生物素;輔酶R;生物素;維生素H;D-生物素(維生素H,輔酶R);生物素 標(biāo)準(zhǔn)品;維生素H;維生素7 CAS號:472-61-254 分子量:244.31 分子式:C10H16N2O3S 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):USP30 以干燥計算,生物素的含量在97.5%-100.5%之間。 特性:生物素為白色結(jié)晶粉末;極微溶于水和乙醇,不溶于其他常見的有機溶媒。在中等強度的酸及中性溶液中可穩(wěn)定數(shù)日,在堿性溶液中穩(wěn)定性較差。 用法與用途: 營養(yǎng)增補劑。按我國GB2760-90規(guī)定,可用于食品工業(yè)作為加工助劑。該品具有預(yù)防皮膚病、促進(jìn)脂類代謝等生理功能。大量食用生蛋白可導(dǎo)致生物素缺乏。作食品強化劑??捎糜趮胗變菏称?,使用量為0.1~0.4mg/kg,在飲液中為0.02~0.08mg/kg

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