魚鱗膠原蛋白肽的認識:膠原蛋白肽是以羅非魚魚鱗為原料,采用生物酶法生產(chǎn)的分子量在1000Da以下的低聚肽混合物。 膠原蛋白是一種生物性高分子物質(zhì),英文學(xué)名Collagen。在動物細胞中扮演結(jié)合組織的角色。為生物科技產(chǎn)業(yè)具關(guān)鍵性的原材料之一,也是需求量十分龐大的佳生醫(yī)材料。其應(yīng)用領(lǐng)域包括生醫(yī)材料、化妝 品、食品工業(yè)、研究用途等。 膠原蛋白是一種細胞外蛋白質(zhì),它是走在生物醫(yī)學(xué)美容前沿的由SINOMOS/A29發(fā)現(xiàn)由3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質(zhì),膠原蛋白是人體內(nèi)含量豐富的蛋白質(zhì), 占全身總蛋白質(zhì)的30%以上。膠原蛋白富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。