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      1. 蘇州福萊德生物科技有限公司

        福萊德-檸檬酸鉀

        福萊德-檸檬酸鉀

        福萊德-檸檬酸鉀量大優(yōu)惠面議

        福萊德-檸檬酸鉀價(jià)格表

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        • 蘇州福萊德生物科技有限公司

        • 聯(lián)系人:經(jīng)理
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        • 所在地區(qū):江蘇 蘇州
        • 企業(yè)地址:江蘇蘇州工業(yè)園區(qū)唯亭唯華路2號(hào)和泰都市生活廣場(chǎng)2幢1020室
        • 主營(yíng):營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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        檸檬酸鉀 

        別名:枸櫞酸鉀

        檸檬酸鉀是由檸檬酸和氫氧化鉀或碳酸鉀為原料制得的食品添加劑。在食品工業(yè)中作酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定和凝固劑等。

        檸檬酸鉀的性狀

        白色結(jié)晶顆粒或結(jié)晶性粉末,無臭、清凉、味咸,易潮解,易溶于水(1g/0.5ml水)。相對(duì)密度1.98,加熱到230℃熔化并分解。

        檸檬酸鉀的用途

        食品工業(yè)中用作緩沖劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等。可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點(diǎn)心,干酪的乳化、柑橘的保鮮等

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