產(chǎn)品名稱: 異香蘭素
CAS: 621-59-0
標準: 企業(yè)標準
級別: 食品級
含量: 98%
外觀: 淡黃粉狀
包裝: 25公斤/紙板桶
成份: 香蘭素的同分異構(gòu)體
理化屬性: 淡黃色結(jié)晶粉末。熔點113-115℃。易溶于醚、醇、氯仿、冰醋酸、熱水和熱苯等熱揮發(fā)性溶劑;微溶于水、石油醚、二硫化碳和苯,其水溶液呈弱酸性。
類別: 天然食品
行業(yè): 香料
領(lǐng)域: 香料添加劑
下延產(chǎn)品: 糖果、冰淇淋、飲料、巧克力、餅干及煙草、酒類香精
運用: 具有香莢豆香氣和濃郁的奶香,起定香和助香作用。
用法用量: 按生產(chǎn)需要適量使用