木聚糖酶
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木聚糖酶的用途:
它是酶的一種,在分解木聚糖時(shí)起生物催化作用。是可以將木聚糖分解成多糖或單糖的蛋白質(zhì)或RNA。 木聚糖酶廣泛存在于自然界的生物體中。、、動(dòng)物體內(nèi)等都能產(chǎn)生木聚糖酶。一般用于生產(chǎn)的木聚糖酶來自于,比較典型的有木酶屬(Trichoderma)、曲霉屬(Aspergillus)和青霉屬。木聚糖酶種類繁多,來源很廣。不同來源的木聚糖酶其結(jié)構(gòu)和功能相差很大。由于木聚糖酶產(chǎn)量高、活性大,故在畜牧業(yè)和飼料工業(yè)中應(yīng)用的木聚糖酶主要是木聚糖酶。
木聚糖酶的特性
木聚糖酶適用的pH范圍是4.0-5.5,溫度范圍是30-60℃。
木聚糖酶的規(guī)格
固體SUKAXY ACID 200000u/g;
固體SUKAXY ACID 150000u/g;
固體SUKAXY ACID 100000u/g;
固體SUKAXY ACID 80000u/g;
固體SUKAXY ACID 5000u/g;
木聚糖酶的應(yīng)用
木聚糖酶可以應(yīng)用在釀造、飼料工業(yè)中。木聚糖酶可以分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細(xì)胞壁以及β-葡聚糖,降低釀造中物料的粘度,促進(jìn)有效物質(zhì)的釋放,以及降低飼料用糧中的非淀粉多糖,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,并因而更易取可溶性脂類成分。注:佳添加量為:千分之一。
木聚糖酶在糖化過程蛋白質(zhì)休止期或后發(fā)酵中添加。通常為25~75 g/噸麥汁或發(fā)酵液汁。注:佳用量應(yīng)通過實(shí)驗(yàn)決定。
木聚糖酶活力單位定義:具體條件下,1min內(nèi)從木聚糖產(chǎn)生1ug木糖所需要的酶量。
木聚糖酶包裝
包裝規(guī)格為25kg/桶。
可根據(jù)需要的體積大小提供可替換的包裝袋。
木聚糖酶保存
存放于陰涼干燥處,避免陽光直射。木聚糖酶含有大量活性物質(zhì),在低溫下(25℃以下,但不能冷凍)貯存時(shí),其活性可保持相當(dāng)長一段時(shí)間。
木聚糖酶注意事項(xiàng)
其,可生物降解。避免不必要接觸,長期接觸一些產(chǎn)品,其中的蛋白質(zhì)會(huì)使有的人對該產(chǎn)品敏感。每次接觸產(chǎn)品后要用溫水、香皂洗手,將產(chǎn)品放在兒童不能觸及的地方。
附公司介紹:
蘇柯漢(澳資)生物工程有限公司為澳大利亞獨(dú)資企業(yè),于2004年2月18日在山東省濰坊市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)注冊成立,是山東省科技廳認(rèn)定的高新技術(shù)企業(yè),公司總投資400萬美元,注冊資金400萬美元,占地2萬多平方米。酶制劑系列:纖維素酶、果膠酶、糖化酶、葡聚糖酶、脂肪酶、高溫淀粉酶、中溫淀粉酶、植酸酶、木聚糖酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶等各種生物酶制劑,歡迎全國各地的客戶朋友們前來踴躍訂購,量大從優(yōu),值此中秋十一雙節(jié)之際,公司優(yōu)惠大酬賓。
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