安徽明光酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司是中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事單位。其前身為安徽省明光酒廠，是中國白酒百強(qiáng)企業(yè)，年產(chǎn)白酒約3萬噸。老明光旗下有主導(dǎo)產(chǎn)品老明光系列、明光系列、明綠御酒系列產(chǎn)品，多系列產(chǎn)品大程度滿足消費(fèi)者需求。 　　明光酒有著源遠(yuǎn)流長的歷史，南宋建炎二年，明光酒即為金陵御酒，“四季供奉，不得茍且”； 1930年，在南洋勸酒會(huì)議酒類大賽中，“明光大曲”榮獲“金邊玻匾獎(jiǎng)”。組建了國營安徽省明光酒廠， 60多年來，從民國糟坊到公私合營再到有年產(chǎn)萬噸的國家大型一檔企業(yè)，成為全國500家工業(yè)企業(yè)和安徽工業(yè)50強(qiáng)。目前，明酒集團(tuán)擁有多名白酒評(píng)委，數(shù)百名釀酒技師和實(shí)力雄厚的管理人才隊(duì)伍、科技人才隊(duì)伍，形成了強(qiáng)大的“釀酒專家團(tuán)”，在安徽省釀酒技術(shù)大比武大賽中，連續(xù)10屆榮獲優(yōu)異成績，其中：2010年、2011年連續(xù)榮膺團(tuán)體總分名；2007年老明光品牌榮膺中國稱號(hào)；2010年定量榮獲包裝“C”標(biāo)志認(rèn)證；同年釀酒基地明綠六組榮膺全國“工人先鋒號(hào)”稱號(hào)。 　　總理溫家寶、副總理回良玉、原委員長萬里先后親臨明酒集團(tuán)視察指導(dǎo)，副總理李克強(qiáng)、原副總理鄒家華給予老明光高度評(píng)價(jià)。 　　明酒改制重組的六年來，我們梳理整合產(chǎn)品鏈；完成了體制變革企業(yè)重組的調(diào)整磨合；實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷兩旺再創(chuàng)歷史新高的局面，迎來了明酒跨越式發(fā)展，企業(yè)發(fā)力的新標(biāo)桿。公司二五期間，明酒人帶著“中國綿柔型白酒開創(chuàng)者”努力將它打造成安徽品牌。