供應北京保真供應比利時修道院智美白帽啤酒

北京保真供應比利時修道院智美白帽啤酒 品名：智美白帽啤酒 CHIMAY White Cap 原 料：優(yōu)質麥芽、啤酒花 原產國：比利時 酒精度：8％ vol 保質期：至少3年 類 型：修道士啤酒 Trappist Beer 規(guī) 格：330ml×24瓶 佳飲溫度：6-12℃ 商品介紹： 智美白帽啤酒呈金色，在啤酒花的苦澀與麝香葡萄與葡萄干的水果芬芳之間達到少有的平衡。 注意事項：切勿撞擊，防止爆瓶，請于5－25度避光處保存。 智美白帽啤酒呈金色，在啤酒花的苦澀與麝香葡萄與葡萄干的水果芬芳之間達到少有的平衡。呈現金色，朦朧的外觀 和纖細的頂點，表現香味的特色，它的香味是一個很美的鮮艷啤酒花和酵母的平衡。香味來自啤酒花的氣味。最重要是果味的麝葡萄與葡萄干的水果給予特殊的味道。 智美白帽是非常經典的一款比利時風格的三倍啤酒，有著濃厚而且非常細膩的泡沫、接近橙色的酒體、復雜的口味和氣味、苦味重但回味無窮。 將智美白帽倒入杯中，首先能砸出非常好看的泡沫層，慢慢變得非常細膩如奶油一般的質感，隨之散發(fā)著一股強烈的麥芽混合啤酒花的苦味，還有淡淡的一點酵母的類似水果的香甜味道。入口后，一股強烈的酸甜帶有麥芽苦味，很快過渡到非常濃烈的啤酒花的苦味上，咽下之后口腔里都回蕩著這種苦澀摻雜著一點香甜的味道，很奇特，雖然苦但著實吸引人。 不得不說，智美白帽是一款非常好的三倍啤酒，甜、苦、辣都體現的很到位，它的苦味還是那種讓人越喝越上癮的味道，有些欲罷不能，總之我們一定會給它A級的評分，你一定要來一瓶嘗嘗。 名稱起源 公元1850年，距離比利時“奇美鎮(zhèn)”10公里的地方出現了一個名叫斯高蒙特圣母瑪利亞（Our Lady of Scourmont Abbey）的修道院，但隨著饑荒和戰(zhàn)爭很快就被變賣了。直到1862年，修道院再次開張，不過這次開張不單單是為了重塑修道院，重新釀造“修道院啤酒”成為了新修道院的重要使命，斯高蒙特圣母瑪利亞修道院也成為了間以修道士啤酒（Trappist）為涉足商業(yè)市場的修道院，他們釀造的修道士啤酒以“智美（Chimay）”命名，而且很快修道士們生產出批啤酒，完全按照古代修道士傳統(tǒng)的自然釀造、發(fā)酵和瓶中的再次發(fā)酵等工序，力求保持修道院啤酒最原始、最甜美的味道。直到今天，這座釀酒廠已經成為現代釀酒藝術的典范，智美啤酒也早已成為全球銷量最大的修道院啤酒，但這里并沒有被工業(yè)化，現代科技依然尊重著修道士們的寶貴釀酒知識，修道院內的一切釀酒工序全部由修道士監(jiān)控，繼續(xù)略顯苛刻的傳承著來自于那個時代背景下獨特的口感和風味。 智美的產品種類很少，世界范圍內最常見的只有三種，它們以酒標的顏色劃分：紅標最為普遍，帶有淡淡的甜味與肉桂香；白標口感強勁，帶有苦味與濃郁的香料味，酒體厚實，是智美的中間產品；藍標是智美的之作，又稱為“Grande Reserve”，豐富的香味口感讓人難以相信是由啤酒表現出來。雖然分了三個顏色，但千萬不要把它們按照顏色就進行了等級劃分，因為這三種酒分別能在三個不同的派系當中獨樹一幟，每一種都是經典。 中國愛酒網（www.99oz.com）自2005年創(chuàng)建以來，一直以來源純正可靠，品質保障作為經營宗旨，不段擴大、改進自己的進口洋酒、進口葡萄酒、進口啤酒的批發(fā)、零售業(yè)務范圍，為廣大進口酒類愛好者提供一個公開透明的網絡交易平臺，愛酒網在進口洋酒、進口葡萄酒、進口啤酒的品質保真方面嚴格把關要求，為新老客戶帶來安心、可靠的酒類飲品。