奔富bin28葡萄酒

奔富bin28 奔富的Grange，陳年潛質(zhì)人所共知。但很多人卻忽略了這一事實(shí)：奔富一些比較廉宜的酒，一樣可以保存一、二十年，酒質(zhì)更醇厚和諧。　其中一款是Bin28?！≡谡麄€(gè)Bin系列紅酒中，Bin28地位不同。以價(jià)錢而言，比它“矜貴”的，有128、138、407、389，當(dāng)然還有大名鼎鼎的707。 Bin28卻是在低價(jià)位的紅酒中，常常表露出極佳陳年潛質(zhì)的。如果要我選九十年代以來最超值的奔富紅酒，我會(huì)選Bin28?！in28全名是Bin28KalimnaShiraz。卡林納（Kalimna）是葡萄園的名字，位于巴洛莎谷北端，1945年被奔富酒莊收購(gòu)，是著名的切拉子葡萄產(chǎn)地。Grange用的葡萄，不少來自卡林納，被譽(yù)為奔富葡萄園中的瑰寶?！in28雖然以卡林納為名，但用的葡萄卻不只來自這個(gè)葡萄園。它用南澳洲多個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄釀造，包括巴洛莎谷、麥那侖谷、克拉爾谷和蘭康谷?！∷悄习闹逌嘏L(fēng)格切拉子的典范。由1983年開始，它的風(fēng)格發(fā)生了明顯的變化；到了九十年代以后，它變得更濃郁豐厚?！in28只用一年、兩年的舊木桶來醞釀，醞釀期大約是12-15個(gè)月。2001年的Bin28色澤非常深濃，果味成熟，復(fù)雜，結(jié)構(gòu)堅(jiān)固而丹寧柔和，有很高的長(zhǎng)期保厚潛質(zhì)，估計(jì)可保存到2020年。值得買幾瓶慢慢飲用，而價(jià)錢實(shí)在便宜！ 奔富bin28 顏色：深洋李紅 葡萄品種：設(shè)拉子 氣味：濃郁的黑櫻桃與藍(lán)莓的水果香氣，還帶有一點(diǎn)肉桂、甘草與八角的味道。 口感：沒有任何橡木味滲入其中，勁度適中，是一款充滿魅力的美酒。入口感覺有黑色水果與甜美的櫻桃香味，并帶有像水果蛋糕般的余韻。細(xì)細(xì)品嘗，其口感更具復(fù)雜性，有摩卡咖啡與香草豆的香味，酒體醇和且單寧結(jié)實(shí)。 專業(yè)評(píng)分 《葡萄酒鑒賞家》87分《葡萄酒倡議者》90分杰里米?奧利弗《澳大利亞年度葡萄酒》作者點(diǎn)評(píng)93分《葡萄酒熱心家》88分