新一代市場主打飲料來襲

藍(lán)莓果汁猶如一匹黑馬殺入市場后，能夠在短時(shí)間內(nèi)引爆飲料市場并深受大眾青睞。這一切緣由首先歸功于藍(lán)莓本身所具備的天然功效性。 藍(lán)莓果實(shí)營養(yǎng)成分異常豐富，藍(lán)莓漿果中含有人體必須的多種礦物質(zhì)和微量元素，而且比例適當(dāng).藍(lán)莓中富含豐富的花青素，被譽(yù)為20世紀(jì)營養(yǎng)學(xué)最重要的發(fā)現(xiàn)之一。這些先天優(yōu)勢(shì)直接賦予了藍(lán)莓果汁飲料天然的營養(yǎng)價(jià)值和保健功效。這也是聯(lián)合國糧農(nóng)組織為什么將藍(lán)莓定為人類五大健康食品之一的重大緣由。 藍(lán)莓果汁飲料從眾多飲料品牌中脫穎而出并引爆市場且增幅趨穩(wěn)，穩(wěn)中有升，其關(guān)鍵原因在于野生藍(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值和保健效用的先天優(yōu)勢(shì)。這也許就是藍(lán)莓果汁作為天然功能性飲料能熱賣飲料市場的重要原因。 藍(lán)莓果汁飲料能夠熱賣飲料市場，在于它解決了營養(yǎng)和健康兼容的問題。了解藍(lán)莓果汁飲料，首先需要將“營養(yǎng)”和“健康”以及“口感”逐一分開來談，這樣才容易找到藍(lán)莓果汁飲料贏得消費(fèi)者青睞的理由。 藍(lán)莓果汁飲料所蘊(yùn)含的真諦就是“口味+營養(yǎng)+健康”。藍(lán)莓汁熱賣飲料市場的優(yōu)勢(shì)具備天然性，即他的美味是可樂所沒有的；他的營養(yǎng)是茶所沒有的；他的健康是功能飲料所沒有的。也許，有人會(huì)問“健康和營養(yǎng)不是一樣嘛，難道有區(qū)別？”其實(shí)健康和營養(yǎng)區(qū)別大了，這二者之間決不是直接等于那么簡單。因?yàn)榧幢銧I養(yǎng)的東西，也不能夠過多攝入，否則就過猶不及。例如脂肪就是是典型的營養(yǎng)物質(zhì)，但人體如果過多吸收脂肪，其后果不用說地球人都知道的。 藍(lán)莓果汁飲料能從飲料批發(fā)市場殺出一條血路，立足于飲料品類大軍中，并贏得大眾消費(fèi)者的青睞，其實(shí)理由有很多，詳細(xì)列舉其實(shí)沒有必要，緣由其實(shí)只需以上幾點(diǎn)就足夠，我想大家應(yīng)該能夠了解。為什么這么說？從解渴的角度來看，藍(lán)莓果汁比其他飲料更解渴生津些；從體驗(yàn)的角度來看，藍(lán)莓果汁冰鎮(zhèn)后而且比碳酸飲料會(huì)來得更爽；從品味的角度來看，藍(lán)莓果汁天然口感更比其他品類飲料來得純生；從養(yǎng)生的角度看，藍(lán)莓果汁先天賦予的天然功能比其他功能飲料更具健康性。 總的來說，藍(lán)莓果汁飲料作為果汁飲料里的一個(gè)子類，暢銷市場具有一定的特殊性，藍(lán)莓果汁不僅呈現(xiàn)出飲料所必備的特征，最重要的原因是他解決了“口味+營養(yǎng)+健康”問題。如果單從某一個(gè)角度來看，也許不是其他品類飲料品牌的對(duì)手，但如果從綜合素質(zhì)來講，這三大組合可能是任何品類飲料都敵不過的。