意大利咖啡粉 咖啡豆

意大利咖啡： 沒有任何一道咖啡可以比得上純正的意大利式濃縮咖啡來的濃郁豐厚了， 經過反復的比對與測試，選擇了與多數咖啡機兼容度的調配與烘焙方式，選用了以較高海拔的巴西-喜拉朵Cerraado咖啡為基底，搭配中美洲高海拔所產的優(yōu)質咖啡豆，嚴謹的烘焙過程采Italian Roast與品質把關，讓玩家們無論用于Esprsso純飲，或者是各款不同的花式咖啡，均能博得會心的一笑。 意大利并不出產咖啡，主要以拼配咖啡為主，講究口感濃厚，適合于做Espresson等口味偏重的咖啡，或卡布奇諾等花式咖啡。采用阿拉比克種中摻和羅伯斯特種，以四種以上咖啡呯拼配而成。味道強烈濃厚，介于黃油味、焦糖和香料味之間。一般在家中沖泡意大利咖啡，是利用意大利發(fā)明的摩卡壺沖泡成的，這種咖啡壺也是利用蒸氣壓力的原理來淬取咖啡。摩卡壺可以使受壓的蒸氣直接通過咖啡粉，讓蒸氣瞬間穿過咖啡粉的細胞壁，將咖啡的內在精華淬取出來，故而沖泡出來的咖啡具有濃郁的香味及強烈的苦味，咖啡的表面并浮現一層薄薄的咖啡油，這層油正是意大利咖啡誘人香味的來源。 意大利咖啡豆講究口感濃厚，適合于做Espresso等口味偏重的咖啡，或卡布奇諾等花式咖啡。烘焙過后幾天內飲用香濃無比。 【咖啡的好處】　　1.提神醒腦?？Х萗性味辛香芳醇，極易通過腦血屏障，刺激，促進腦部活動，使頭腦較為清醒，反應活潑靈敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；可刺激大腦皮膚，促進感覺、判斷、記憶和感情動。 　　2.強筋骨、利腰膝?？Х萗能使肌肉自由收縮，增加肌腱力量，降低運動閥，增加身體的靈敏度，提高運動功能。 　　3.開胃主食。咖啡Y會刺激交感神經，刺激胃腸分泌胃酸，促進化、防止胃脹、胃下垂，及促進腸胃、蠕動，使快速通使。 　　4.消脂消積?？Х萗可加速脂肪分解，增快身體新陳代謝率，增加熱能消耗，有助減脂。 　　5.利竅?？Х萗可促進臟機能，排出體內多馀的納離子，提高排尿量，改善腹脹水腫，有助減重。 　　6.化瘀。咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成，增強血管收縮，促進血液循環(huán)，緩解血管擴張的，尤其是偏。另促進靜脈回流，有潤澤肌膚，使肌表恢復彈性，預防心血管疾病。 　　7.熄風止痙。咖啡可增加高密度膽固醇，加速代謝壞的膽固醇，減少冠狀動脈粥樣化、降低中風機率。 　　8.喜悅顏色　少量的咖啡令人精神興奮，心情愉快，拋開煩惱、憂郁、 紓解壓力，放松身心。 　　9.肺定喘　咖啡Y會促進交感神經，副交感神經，避免副交感神經興奮而發(fā)作氣喘病。