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        虔茶淺析古人飲茶方式的變遷

        虔茶淺析古人飲茶方式的變遷

        江西虔茶茶業(yè)有限公司

        價(jià)格:面議

        類別:茶類 綠茶規(guī)格:

        包裝:產(chǎn)地:江西 贛州

        公司名稱:江西虔茶茶業(yè)有限公司產(chǎn)品名稱:虔茶淺析古人飲茶方式的變遷

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        詳細(xì)介紹

        虔茶淺析古人飲茶方式的變遷

        1、唐代煮茶法   煮茶前,先把茶葉碾碎,燒開水后將調(diào)料放入,再將茶粉撒入鍋內(nèi)。飲用時(shí),趁熱將茶渣和茶湯一起一起喝下去,謂之“吃茶”。   唐人煮茶一度喜歡往茶湯里添加調(diào)味料,如鹽、蔥、姜或橘皮等等,中唐時(shí)陸羽極力反對(duì)這一煮茶的方式,煮茶的時(shí)候會(huì)多加一點(diǎn)鹽調(diào)味。此后唐人飲茶開始提倡茶湯的原味,為茶道之興奠定基礎(chǔ)。   2、宋代點(diǎn)茶法   宋代的飲茶方式上升到了審美的高度,到達(dá)了。他們在茶餅上裝飾了很多龍鳳的花紋,十分精致,叫做“龍鳳團(tuán)茶”。   先將餅茶碾成細(xì)細(xì)的粉末,用沸水沖點(diǎn)茶。為了使茶末與水融為一體,用茶筅快速擊打,茶水充分交融,并使茶盞中出現(xiàn)大量白色茶沫。日本的抹茶道就是起源于此。   3、明代泡茶法   到了明代,制茶法和飲茶法一再簡化。朱元璋大力推廣散茶導(dǎo)致了茶類的異化,以前只有綠茶,后來慢慢又出現(xiàn)了別的茶類。   明朝人認(rèn)為這種飲法“簡便異常,天趣悉備,可謂盡茶之真味矣”。茶葉沖泡的方法也延續(xù)到了今天,泡茶不加任何調(diào)味料,喝的是茶的原味、真味,同時(shí)泡茶所用的茶具和方法也簡化了很多,更利于茶文化的傳播。

        公司介紹

        江西虔茶茶業(yè)有限公司成立于2013年,是集茶葉種植、制作加工和銷售為一體的現(xiàn)代綠色生態(tài)茶業(yè)企業(yè)。公司目前擁有茶葉種植基地6000多畝,位于江西省贛州市龍南縣臨塘東坑村公司自主注冊了“虔茶”商標(biāo),全力經(jīng)營“虔茶”產(chǎn)品和打造“虔茶”品牌?;氐靥庍h(yuǎn)離城市、人煙的海拔600多米原生態(tài)山區(qū)。 江西虔茶茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的茶葉被評(píng)為第九屆國際名茶金獎(jiǎng),在2013年上海國際茶業(yè)博覽會(huì)上從500多家茶商中脫穎而出榮獲金獎(jiǎng),并在2013年中國茶葉學(xué)會(huì)第十屆“中茶杯”全國名茶評(píng)比中獲特等獎(jiǎng) 。

        招商政策

        江西虔茶茶業(yè)有限公司全國招商

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