牛雜(200g).

綏遠(yuǎn)地區(qū)歸綏城歷史稱(chēng)之 “塞外明珠”。 清代乾隆西巡，路過(guò)歸綏城喝的是龍泉玉泉的水；吃的是御盛齋的醬肉。食后稱(chēng)贊：“與宮膳有過(guò)之，而無(wú)不及也”。 昔日的歸綏城御盛齋，現(xiàn)已成為內(nèi)蒙古地區(qū)首家通過(guò)國(guó)家食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入、QS認(rèn)證的清真熟肉食品企業(yè)。公司融傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技于一身，集、開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售于一體。致力于清真食品的發(fā)揚(yáng)光大，承擔(dān)著內(nèi)蒙古飲食文化的傳承與弘揚(yáng)。 內(nèi)蒙古呼和浩特市御盛齋食品有限責(zé)任公司，座落于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市二環(huán)路西南側(cè)。交通便利、環(huán)境優(yōu)雅、青山南麓、黑河北岸；綠樹(shù)環(huán)保之中?，F(xiàn)生產(chǎn)廠區(qū)面積6000平方米，總投資850萬(wàn)。 現(xiàn)研發(fā)的部分產(chǎn)品填補(bǔ)了內(nèi)蒙古地區(qū)清真熟肉類(lèi)食品的空白。塞外草原有豐富的牛、羊肉類(lèi)資源，草原明珠青城又有悠久的傳統(tǒng)肉食醬鹵技術(shù)；但一直沒(méi)有正規(guī)清真食品企業(yè)和知名品牌，導(dǎo)致豐富的資源沒(méi)有充分利用。御盛齋食品公司精選草原牧場(chǎng)優(yōu)質(zhì)牛、羊肉，經(jīng)過(guò)清真?zhèn)鹘y(tǒng)配方精心腌制，采用先進(jìn)的高科技設(shè)備，經(jīng)幾十到工序醬制而成。產(chǎn)品有QQ香牛肉、什錦羊雜、風(fēng)味羊腿、醬香牛蹄、烤羊排、烤羊背、紅燒牛尾、醬香金錢(qián)肚、羊蹄、牛蹄筋、牛口條等系列產(chǎn)品。 御湯齋食品適合于居家旅游、宴請(qǐng)賓客、禮品饋贈(zèng)，現(xiàn)有幾十種真空包裝的清真熟肉類(lèi)食品陸續(xù)面市，能夠滿(mǎn)足全國(guó)各地消費(fèi)者享用內(nèi)蒙古大草原牛羊肉類(lèi)食品的需求。