純野生的山珍土特產(chǎn)河魚(yú)河蝦石澗魚(yú)

河魚(yú)河蝦石澗魚(yú) 【產(chǎn)品規(guī)格】：250g 【產(chǎn)品數(shù)量】：100000 【包裝說(shuō)明】：袋裝 產(chǎn)地：安徽 生產(chǎn)廠家：安徽野寨 保質(zhì)期：18個(gè)月 生產(chǎn)許可證：QS3408 1601 0142 儲(chǔ)藏方法：置于陰涼干燥處，密封 食品添加劑：無(wú) 是否為綠色產(chǎn)品 是 野生河魚(yú)、河蝦是我公司生產(chǎn)的野生干貨之一，無(wú)污染，純綠色食品，市場(chǎng)反應(yīng)本產(chǎn)品既經(jīng)濟(jì)又實(shí)用，既體面又受客戶喜愛(ài)，既健康又能達(dá)到送禮的效果，是現(xiàn)代商務(wù)禮品的選擇。 什么是野生河魚(yú)？ 　　　野生河魚(yú)就是在小河里自然中生長(zhǎng)的魚(yú)，跟人工喂養(yǎng)的魚(yú)相比，吃起來(lái)味道更鮮美。 野生河魚(yú)的特點(diǎn)？ 　　　其生長(zhǎng)過(guò)程中，是吸取自然餌料來(lái)生長(zhǎng)的，生長(zhǎng)速度很慢，但蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高于人工養(yǎng)殖的魚(yú)，人工喂養(yǎng)的魚(yú)吃的絕大多數(shù)配合飼料，生長(zhǎng)迅速而肉質(zhì)粗糙。野魚(yú)可以稱(chēng)得上是真正的綠色食品。 它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？ 　　　天柱山野生河魚(yú)肉中蛋白質(zhì)含量豐富，其中所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要。其次，魚(yú)肉中脂肪含量較少，而且多由不飽和脂肪酸組成，人體吸收率可達(dá)95％，具有降低膽固醇、預(yù)防心腦血管疾病的作用。另外，魚(yú)肉肌纖維很短，水分含量較高，因此肉質(zhì)細(xì)嫩，比畜禽的肉更易吸收。與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高但不易吸收的食物比起來(lái)，魚(yú)肉對(duì)人們的健康更為有利。 　　　 野魚(yú)的吃法有哪些？ 河魚(yú)的吃法有青椒炒河魚(yú)、干炸小河魚(yú)。 　　　將干河魚(yú)在溫水里泡十幾分鐘撈起，瀝干；放入容器內(nèi)，加少量辣椒末、蒜、姜等配料攪拌，讓魚(yú)充分入味；然后在鍋內(nèi)多倒些油，把油燒至七成熱，放入小魚(yú)進(jìn)行油炸，一定要小火才行；將油溫?zé)裏嵘撸藭r(shí)需要大火，再短時(shí)間煎炸就可以了。