薄荷酮

薄荷酮 10458-14-7 含量99% 液體 淡黃 5/鐵桶 420元/kg 中文名稱: 薄荷酮 中文同義詞: 1-甲基-4-異丙基環(huán)已酮-[3]；薄荷酮；反-5-甲基-2-(1-甲基乙基)環(huán)己酮；薄荷酮(混有異構(gòu)體)；【草(之上)+孟】酮；5-甲基-2-(1-甲基乙基)環(huán)己酮；薄荷酮, MIXTURE OF ISOMERS；薄荷酮,MIXTUREOFISOMERS,98% 英文名稱: Menthone 英文同義詞: 2-ISOPROPYL-5-METHYLCYCLOHEXANONE；4-ISOPROPYL-1-METHYLCYCLOHEXAN-3-ONE；DL-MENTHONE；(+/-)-MENTHONE；MENTHONE；MENTHONE, (+/-)-；P-MENTHAN-3-ONE；P-MENTHA-3-ONE CAS號(hào): 10458-14-7 分子式: C10H18O 分子量: 154.25 EINECS號(hào): 233-944-9 熔點(diǎn) -6 °C 沸點(diǎn) 85-88 °C12 mm Hg(lit.) 密度 0.896 g/mL at 20 °C(lit.) 折射率 n20/D 1.450 閃點(diǎn) 69 °C 含量99% 化學(xué)性質(zhì) 無色油狀液體。相對密度0.890-0.900，折射率1.4480-1.4520，比旋光度-15°-+15°，沸點(diǎn)204-207℃，閃點(diǎn)77℃，溶于3體積70%乙醇中，溶于油質(zhì)香料。有清涼的薄荷樣香氣，木香底蘊(yùn)。香氣散發(fā)，不甚持久，口味是清涼，但亦有不愉快的苦味。 用途 是配制香葉油的香料，微量用于香茅醇中或用于玫瑰等花香香精中，有提調(diào)花香之作用，適量用于薰衣草、香薇、辛香等型的香料中。是食用涼味香精的原料，用于果香精如懸鉤子等，可提調(diào)香味，并增加鮮清而減少過甜的口味。也是牙膏賦香的好香料。 用途 薄荷酮（反式異構(gòu)體）和異薄荷酮（順式異構(gòu)體）都有薄荷香氣，可用于配制薄荷系列香精。