供應(yīng)根霉曲
濟南久益生物工程有限公司價格:面議
類別:食品添加劑 酶制劑規(guī)格:
包裝:產(chǎn)地:山東 濟南
公司名稱:濟南久益生物工程有限公司產(chǎn)品名稱:供應(yīng)根霉曲
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價格:面議
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包裝:產(chǎn)地:山東 濟南
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《根霉曲 》 一、產(chǎn)品說明: 黑根霉:菌種是在優(yōu)質(zhì)濃香型大曲中分離,經(jīng)過反復(fù)純化后優(yōu)選適合濃香型白酒發(fā)酵優(yōu)良酒曲,菌種酶素豐富,能在酒醅發(fā)酵中產(chǎn)生糖化酶、酯化酶等,具有較好的產(chǎn)酒精能力,能在低容氧及酸性條件中生長良好。 在白酒發(fā)酵過程中的作用: 1、提高淀粉水解能力,提高出酒率。 2、保證了酒醅渡夏性。 3、增強高酸度酒醅正常發(fā)酵。 4、促進酒中酯類物質(zhì)合成,提高出酒質(zhì)量。 二、使用方法及用量: 1、產(chǎn)品同大曲一同加入酒醅中,使用量為投料量1.0-2.0% 2、產(chǎn)品可用于小曲酒半固態(tài)發(fā)酵,米酒發(fā)酵生產(chǎn)中使用。 3、產(chǎn)品保存:常溫6個月。名稱 | 價格 | 地區(qū) | 公司名稱 | 更新時間 |
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2、產(chǎn)品太多挑花眼,請找我!
3、初入此行業(yè)很迷茫,請找我!
4、聯(lián)系不上酒企業(yè),請找我!
5、我有尾貨要處理,請找我!
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