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        供應(yīng)食品級α-淀粉酶的價(jià)格 原液廠家

        供應(yīng)食品級α-淀粉酶的價(jià)格 原液廠家

        鄭州碩源生物科技有限公司

        價(jià)格:26元/kg

        類別:食品添加劑 酶制劑規(guī)格:20kg

        包裝:塑料桶產(chǎn)地:河南 鄭州

        公司名稱:鄭州碩源生物科技有限公司產(chǎn)品名稱:供應(yīng)食品級α-淀粉酶的價(jià)格 原液廠家

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        詳細(xì)介紹

        供應(yīng)食品級α-淀粉酶的價(jià)格 原液廠家

        生化研究。能使淀粉迅速液化而生成低分子 產(chǎn)品性狀:α-淀粉酶為黃褐色粉末淺或褐色非粘性液體。黃褐色粉末易溶于水,具有酶特有的氣味,無潮解結(jié)塊現(xiàn)象。液體,具有酶特有的氣味。允許有少量的凝聚物。 、作用方式:它能隨機(jī)水解淀粉、糖原及其降解物內(nèi)部的а-1.4葡萄糖苷鍵,任意切斷成長短不一的短鏈糊精和支鏈淀粉,均以無規(guī)則形式進(jìn)行分解,從而使淀粉糊的粘度迅速下降。 3、熱穩(wěn)定性:在60℃以下較為穩(wěn)定,最適作用溫度60-70℃,在70-90℃之間,隨著溫度升高其反應(yīng)速度加快,但失活也加快,適用于達(dá)90℃的液化過程。4、PH值穩(wěn)定性:PH6.0-7.0較為穩(wěn)定,最適作用PH6.0,PH5.0以下失活較重。5、鈣離子濃度對酶活力的影響:鈣離子對酶活力的穩(wěn)定性有提高作用;沒有鈣離子,酶活力完全喪失。

        公司介紹

        鄭州碩源生物科技有限公司成立于2006年,是一家集研發(fā)、貿(mào)易為一體的綜合性高新技術(shù)企業(yè)。公司以“質(zhì)量、誠信、服務(wù)”為宗旨,經(jīng)過十年來的快速發(fā)展,迅速成為河南省知名的食品化工企業(yè),公司的產(chǎn)品和服務(wù)得到了無數(shù)客戶的認(rèn)可。目前主要經(jīng)營范圍包括甜味劑、增稠劑、防腐劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定和凝固劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、食用香精香辛料、食用劑等系列產(chǎn)品。公司廠區(qū)坐落于鄭州市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)慧蘭路,公司地址位于鄭州市二七區(qū)航海路連云路交叉口航海廣場A座13層,直營店地址位于新鄭市龍湖鎮(zhèn)華南城副食品區(qū)一層5號。 我公司以穩(wěn)定的品質(zhì),優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及良好的信譽(yù)贏得了全國新老客戶的信賴及支持,在競爭日益激烈的今天,我們深知公司要注重有質(zhì)量的發(fā)展,我們在不斷提高自身品質(zhì)的同時(shí),也在全國多個(gè)地區(qū)設(shè)有辦事處,極大方便了新老客戶咨詢了解采購我們的產(chǎn)品。至此,我們碩源生物的每一位員工都將一如既往的秉承“誠信、進(jìn)取、人和”的企業(yè)精神,為您提供值得信賴的產(chǎn)品,成為您值得信賴的朋友,期待您與碩然攜手共進(jìn),開拓未來!

        招商政策

        鄭州碩源生物科技有限公司招商

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