供應(yīng)蝸牛酶

蝸牛酶 HEROCHEM 上海喜潤(rùn)生化試劑有限公司優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品：蝸牛酶。 蝸牛酶是從蝸牛的嗦囊和消化道中制備的混合酶，它含有纖維素酶，果膠酶，淀粉酶，蛋白酶等20多種酶。蝸牛酶是很有價(jià)值的一種酶。 蝸牛酶可以用于酵母細(xì)胞壁的破碎，因此廣泛用于細(xì)胞生物學(xué)和基因工程學(xué)的研究；蝸牛酶可做飼料添加劑，從而提高飼料的消化率；蝸牛酶可用作果汁澄清，橘子脫囊衣，果醬制作等。 一，物化性質(zhì)： 外觀：褐色結(jié)晶性粉末 含量：98%-101% 二，構(gòu)成： 蝸牛酶內(nèi)含常見(jiàn)9種酶:從蝸牛消化腺中發(fā)現(xiàn)有纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、阿爾法淀粉酶、甘露糖酶、蔗糖酶、半乳聚糖酶、蛋白水解酶、氨基酸轉(zhuǎn)移酶等多種具有生物活性的混合酶。 三，用途： A，細(xì)胞生物學(xué)和基因工程學(xué)之細(xì)胞壁的破壁溶解(用法：酵母細(xì)胞經(jīng)巰基化合物處理后, 懸浮于pH5.8-7.2待滲的山梨醇溶液中, 每克細(xì)胞經(jīng)30-40mg酶在37℃保溫1小時(shí)即可溶解細(xì)胞壁, 破壁率90%以上。4℃保存。)；B,保健品；C，藥用輔料；D,食品添加劑；E，飼料添加劑。 四，包裝：1g/瓶、10g/瓶、100g/瓶、1000g/袋、5kg/桶、10kg/桶、25kg/桶等包裝，滿足相應(yīng)的客戶使用需求。 五，存放及有效期：蝸牛酶存放于干燥、小于10℃的環(huán)境（冷庫(kù)存放）；未用完應(yīng)密封存放，拆封后應(yīng)及時(shí)用完。 有效期：4-5年。