電磁加熱自翻式炸炒鍋
河北世軒科技有限公司價格:148000
類別:設(shè)備類 其他設(shè)備規(guī)格:ZFG-DC-300/600
包裝:塑料薄膜產(chǎn)地:河北 邯鄲
公司名稱:河北世軒科技有限公司產(chǎn)品名稱:電磁加熱自翻式炸炒鍋
在線詢價 進(jìn)入公司展臺
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價格:148000
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包裝:塑料薄膜產(chǎn)地:河北 邯鄲
公司名稱:河北世軒科技有限公司產(chǎn)品名稱:電磁加熱自翻式炸炒鍋
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該設(shè)備主要用于火鍋底料、香菇醬等各類粘稠狀物料的炒制。采用電磁加熱的方式,鍋體側(cè)翻倒料的出料方式。與傳統(tǒng)的液化氣、天然氣、煤氣為燃料的炒鍋相比,具有使用方便、熱效率高、衛(wèi)生環(huán)保、可靠、運行等優(yōu)點。 主要特點如下: 加熱方式:電磁加熱,加熱功率40kw,分五檔可調(diào)。 溫度控制: ; 采用直連式測溫裝置,測溫桿與物料直接接觸,直接測量物料溫度,度高; ; 測溫桿加裝護(hù)套,更好的保護(hù)測溫桿,經(jīng)久耐用,穩(wěn)定可靠。 ; 溫度與火力可連動,實現(xiàn)自動恒溫炒料; 攪拌方式:攪拌變頻調(diào)速,刮板獨特。 ; 采用公轉(zhuǎn)加雙自轉(zhuǎn)攪拌方式,6個攪拌裝置(分為三組,兩組自轉(zhuǎn)一組公轉(zhuǎn)),自轉(zhuǎn)攪拌桿上加裝攪拌手,可更好的起到攪拌混合效果;混料更均勻;刮鍋更徹底,可有效地控制某些物料糊鍋問題。 出料方式: ; 鍋體自動翻轉(zhuǎn)倒料,出料迅速、徹底,更適合于粘稠醬料及顆粒狀物料。 ; 系統(tǒng)配備液壓站系統(tǒng),鍋體翻轉(zhuǎn)、攪拌裝置升降均采用多液壓缸傳動,運行更平穩(wěn)可靠。 控制方式:全智能控制,每種產(chǎn)品可單獨編制工藝,操作工只需選取即可; ; 本設(shè)備從點火,注油,加料(需人工輔助投料)到火力大小直到炒料完成全部由PLC程序自動控制。 ; 設(shè)備嚴(yán)格按照炒制工藝(用戶可自主設(shè)定)進(jìn)行炒制,自動實現(xiàn)熱鍋、自動定量加油、自動加熱到指定溫度、定時翻炒、語音提醒加料; ; 保護(hù)功能齊全: 熄火保護(hù)功能、超溫關(guān)火功能、投料延遲保護(hù)功能并相伴聲光報警功能;使得設(shè)備使用更加可靠; ; 物料炒制的日志記錄與統(tǒng)計功能及打印功能。 ; 人性化語音操作提示,可視化操作界面。名稱 | 價格 | 地區(qū) | 公司名稱 | 更新時間 |
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