成都和誠過濾技術(shù)有限公司

保健酒過濾設(shè)備

                    保健酒澄清超濾設(shè)備 

       成都和誠過濾技術(shù)有限公司是一家生產(chǎn)銷售膜分離濃縮，膜過濾設(shè)備，膜澄清設(shè)備，純化水設(shè)備，超濾設(shè)備，納濾設(shè)備，反滲透濃縮設(shè)備，膜元件和膜組件的公司。
 
保健酒的問題：
酒體光澤度差，瓶底易產(chǎn)生比較嚴(yán)重的沉淀，影響產(chǎn)品外觀和品質(zhì)
 
保健酒沉淀其主要原因是：
 
    中藥酒是以白酒或黃酒為酒基，添加一些中藥材，通過發(fā)酵，浸泡或藥液與酒勾兌生產(chǎn)的具有功效的酒。
1.  以白酒為基酒生產(chǎn)的中藥保健酒的混濁沉淀問題主要由中藥中豐富的膠體物質(zhì)引起，引起失光的膠體物質(zhì)的粒徑僅為納米級(jí)，普通的硅藻土過濾由于精度低，故很難達(dá)到要求。
2.  以黃酒為酒基浸泡的中藥保健酒酒的混濁沉淀問題較白酒型的更復(fù)雜。這是由于中藥提取液中物質(zhì)成分比較復(fù)雜，部分物質(zhì)在一定條件下能與黃酒中帶電荷的焦糖色、蛋白質(zhì)等發(fā)生反應(yīng)，生成一些新的聚合物，導(dǎo)致酒體的混濁沉淀現(xiàn)象。
 
保健酒超濾膜過濾的技術(shù)簡介：
 
    超濾膜分離是分子級(jí)的過濾方式，孔徑均勻，根據(jù)物料中各個(gè)成分之間的分子量的大小和結(jié)構(gòu)為分離原理，保留了藥材中的小分子有效成分，同時(shí)去除的高分子雜質(zhì)如膠質(zhì)，大分子蛋白，鞣質(zhì)，纖維等，對(duì)藥材起到了精制除雜的作用，對(duì)酒起到了澄清過濾的功效，是目前中藥保健酒澄清和過濾的效果較理想的過濾技術(shù)。
 
保健酒超濾設(shè)備的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)：
 
1。顯著提高酒的澄清度和光澤感，解決酒的沉淀問題；
 
2、不影響酒的口感風(fēng)味和營養(yǎng)功能成份；
 
3、超濾系統(tǒng)采用錯(cuò)流流程設(shè)計(jì)，設(shè)備流量保持性好，不易堵塞；
 
4、取代了傳統(tǒng)的硅藻土過濾或板框過濾，節(jié)約了耗材，節(jié)省了企業(yè)成本；
 
5.所有與酒液接觸的管道全部以滿足衛(wèi)生要求的材料制作，符合qs\gmp等認(rèn)證規(guī)范要求。