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      1. 廣州市群德貿(mào)易有限公司

        主營(yíng):香精香料,天然色素,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化

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        供應(yīng)信息

        • 廣州食用曼氏水油兩溶性牛奶香精
          【原廠供應(yīng)】廣州食用曼氏水油兩溶性牛奶香精 廣州群德陳先生15302219196 食用香精是參照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型的香精。包括水果類水質(zhì)和油質(zhì)、奶類、家禽類、肉類、蔬菜類、堅(jiān)果類、蜜餞類、乳化類以及酒類等各種香精,適用于飲料、餅干、糕點(diǎn)、冷凍食品、糖果、調(diào)味料、乳制品、罐頭、酒等食品中。食用香精的劑型有液體、粉末、微膠囊、漿狀等 【食用香精的作用】工廠生產(chǎn)的飲料、糖果、餅干等食品,幾乎無不添香加味,食用香精是可影響食品口感和風(fēng)味的特殊高倍濃縮添加劑,可彌補(bǔ)因食品經(jīng)加工制造過程而會(huì)損失的風(fēng)味。由于香精的使用方法不同,可賦予產(chǎn)品特有的風(fēng)味,創(chuàng)造新產(chǎn)品。產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,可使產(chǎn)品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它卻決定著食品的風(fēng)味,因此,食用香精是食品工業(yè)必不少食品添加劑。 【食用香精食用范圍】 烘培系列香精適用于各種餅干、糕點(diǎn)、餡料等烘培類食品; 糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類產(chǎn)品; 飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能性飲料等飲料類產(chǎn)品; 乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕、冰棒、動(dòng)能性乳制品等乳品及冰品產(chǎn)品; 【香精食用方法注意事項(xiàng)】 1、食用香精在長(zhǎng)時(shí)間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味,所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作工藝環(huán)節(jié),加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。 2、產(chǎn)品性,可用于食品加香中,但不宜不經(jīng)稀釋直接人體服用。 廣州群德官網(wǎng): http://www.qundechem.cn/ http://www.myokdvd.cn/ 廣州群德公眾微信平臺(tái):gzqunde
        • 廣州食品級(jí)威倫天然棕色巧克力色素
          【原廠供應(yīng)】廣州食品級(jí)威倫天然棕色巧克力色素 廣州群德陳先生15302219196 【中文名】可可殼色 【英文名】Cacao husk pigment 【定義】天然棕色素——可可殼是由梧桐科植物可可樹(Theobroma cacao L.)果實(shí)的種子(可可豆)及外皮制取。一般以外皮為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。由可可種皮經(jīng)酸洗、水洗后,以堿性水溶液浸提,過濾、濃縮,干燥而得粉末制劑。具有抗氧化、性能;黃酮類衍生物,主要功能有增加血管彈力、軟化血管。 【GB2760應(yīng)用范圍】冷凍飲品(食用冰除外),可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果,糕點(diǎn),糕點(diǎn)上彩裝,餅干,焙烤食品餡料及表面用掛漿,植物蛋白飲料,碳酸飲料,配制酒等。 廣州群德官網(wǎng): http://www.qundechem.cn/ http://www.myokdvd.cn/ 廣州群德公眾微信平臺(tái):gzqunde
        • 廣州食品級(jí)醫(yī)藥級(jí)東北制藥石藥維生素C
          【原廠供應(yīng)】廣州食品級(jí)/醫(yī)藥級(jí)東北制藥/石藥維生素C 廣州群德陳先生 維生素C(英語:Vitamin C,又稱L-抗壞血酸)是高等靈長(zhǎng)類動(dòng)物與其他少數(shù)生物的必需營(yíng)養(yǎng)素??箟难嵩诖蠖嗟纳矬w可借由新陳代謝制造出來,但是人類是顯著的例外。廣為人知的是缺乏維生素C會(huì)造成壞血病。在生物體內(nèi),維生素C是一種抗氧化劑,保體免于自由基的威脅,維生素C同時(shí)也是一種輔酶。其廣泛的食物來源為各類新鮮蔬果。 維生素C(英語:Vitamin C,又稱L-抗壞血酸)為酸性己糖衍生物,是稀醇式己糖酸內(nèi)酯,Vc主要來源新鮮水果和蔬菜,是高等靈長(zhǎng)類動(dòng)物與其他少數(shù)生物的必需營(yíng)養(yǎng)素。Vc有L-型和D-型兩種異構(gòu)體,只有L-型的才具有生理功能,還原型和氧化型都有生理活性。 廣州群德官網(wǎng): http://www.qundechem.cn/ http://www.myokdvd.cn/ 廣州群德公眾微信平臺(tái):gzqunde
        • 廣州食品級(jí)恒天然進(jìn)口全脂奶粉
          全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的,基本保持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。 全脂奶粉含有牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),是適合天天飲用的營(yíng)養(yǎng)佳品,可防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;也可補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),適合缺鈣的人、少兒、易怒、失眼者以及工作壓力大的人。  全脂奶粉全脂奶粉是由鮮牛奶后經(jīng)濃縮、噴霧、干燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉后,水分由原來的88%降低到2%~5%(瓶裝),蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、脂肪等營(yíng)養(yǎng)素的含量濃縮了。例如,每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.3克,而100克全脂奶粉含26.2克;每100克牛奶含脂肪4克,而100克全脂奶粉含30.6克;鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、PP等含量均。   產(chǎn)地:新西蘭-恒天然 包裝:25KG/袋
        • 廣州食品級(jí)驪驊山梨醇液
          【原廠供應(yīng)】河北驪驊食品山梨醇液 廣州群德陳先生15302219196 山梨糖醇,別名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,分子量為182.17。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。依結(jié)晶條件不同,熔點(diǎn)在88~102℃范圍內(nèi)變化,相對(duì)密度約1.49。易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。食品工業(yè)中多為69~71%含量的山梨糖醇液。毒性試驗(yàn)顯示,內(nèi)服過量會(huì)引起腹瀉和消化紊亂。 山梨糖醇可由葡萄糖還原而制取,在梨、桃、蘋果中廣泛分布,含量約為1%~2%。其甜度與葡萄糖相當(dāng),但能給人以濃厚感。在體內(nèi)被緩慢地吸收利用,且血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。 它是在日本早允許作為食品添加劑使用的糖醇之一,用于提高食品保濕性,或作為稠化劑之用??勺魈鹞秳?,如常用于制造無糖口香糖。也用作化妝品及牙膏的保濕劑、賦形劑,并可用作甘油代用品。廣州群德官網(wǎng): http://www.qundechem.cn/ http://www.myokdvd.cn/ 廣州群德公眾微信平臺(tái):gzqunde
        • 廣州食品級(jí)威倫天然棕色巧克力色素
          【原廠供應(yīng)】威倫天然棕色天然巧克力色素 廣州群德陳先生15302219196 【中文名】可可殼色 【英文名】Cacao husk pigment 【定義】天然棕色素——可可殼是由梧桐科植物可可樹(Theobroma cacao L.)果實(shí)的種子(可可豆)及外皮制取。一般以外皮為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。由可可種皮經(jīng)酸洗、水洗后,以堿性水溶液浸提,過濾、濃縮,干燥而得粉末制劑。具有抗氧化、性能;黃酮類衍生物,主要功能有增加血管彈力、軟化血管。 【GB2760應(yīng)用范圍】冷凍飲品(食用冰除外),可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果,糕點(diǎn),糕點(diǎn)上彩裝,餅干,焙烤食品餡料及表面用掛漿,植物蛋白飲料,碳酸飲料,配制酒等。 廣州群德官網(wǎng): http://www.qundechem.cn/ http://www.myokdvd.cn/ 廣州群德公眾微信平臺(tái):gzqunde
        • 廣州食用ADM進(jìn)口結(jié)晶果糖
          【原廠供應(yīng)】美國(guó)ADM食品級(jí)結(jié)晶果糖 廣州群德陳先生 結(jié)晶果糖 結(jié)晶果糖具有高甜度的特點(diǎn),它的甜度是蔗糖的1.3~1.8倍。同時(shí),具有風(fēng)味強(qiáng)化、甜味強(qiáng)化、高保濕性、低水活性、可強(qiáng)化Maill ard反應(yīng)、高滲透壓、降低凝凍溫度、快速/強(qiáng)化成膠等功能特性。由于研究的不斷深入,使其應(yīng)用領(lǐng)域愈加寬廣。 果糖在水果罐頭、果凍、果醬、調(diào)味品和糖果等產(chǎn)品中對(duì)提高質(zhì)量、降低熱量和成本以及新產(chǎn)品開發(fā)都有很大幫助。 結(jié)晶果糖為單糖,是糖類中化學(xué)活性的糖,天然存在于蜂蜜及菊芋、菊苣等菊科植物中。果糖甜度高,有水果香味,熱值低,在體內(nèi)代謝比葡萄糖快,易被機(jī)體吸收利用,且不依賴胰島素,對(duì)血糖影響小,適用于葡萄糖代謝及肝功能不全的患者補(bǔ)充能量。在人體內(nèi)能促進(jìn)有益如雙歧桿菌類生長(zhǎng)繁殖,有害菌生長(zhǎng),改善人腸胃功能和代謝,降低血脂,不致齲齒,是糖尿病人、肥胖病人、兒童食品的理想甜味劑。 果糖甜度高、熱能低,健康飲品常使用果糖來降低甜味劑的固形物的含量。果糖與其他甜味劑如葡萄糖、蔗糖以及阿斯巴甜混合使用具有甜味強(qiáng)化的效果,從而能夠降低甜味的材料成本。試驗(yàn)表明,將果糖與蔗糖以1∶1比例混合添加在飲料中,可比單純用蔗糖減少20%的甜味劑用量廣州群德官網(wǎng): http://www.qundechem.cn/ http://www.myokdvd.cn/ 廣州群德公眾微信平臺(tái):gzqunde
        • 廣州食品級(jí)ADM進(jìn)口大豆磷脂
          【原廠供應(yīng)】美國(guó)ADM食用大豆卵磷脂 廣州群德陳先生15302219196 大豆卵磷脂(Lecithin High Potency 又稱大豆蛋黃素),是精制大豆油過程中的副產(chǎn)品。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過程中沉淀出來的磷脂質(zhì),再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。 純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物。在空氣中極易氧化,顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色,且不耐高溫,80℃以上便逐步氧化酸敗分解。大豆卵磷脂中含有卵磷脂、腦磷脂、心磷脂、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)、縮醛磷脂、溶血磷脂等。具有延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病等作用。 大豆卵磷脂是細(xì)胞膜的組成部分,增強(qiáng)細(xì)胞信息傳遞能力提高大腦活力,提升細(xì)胞膜自我修復(fù)能力保護(hù),抵御外部侵害能力。 產(chǎn)地:美國(guó)-ADM 型號(hào):TS原色 通用型 級(jí)別:食品級(jí) 包裝:205KG/桶 廣州群德官網(wǎng): http://www.qundechem.cn/ http://www.myokdvd.cn/
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