麻花是一種非常常見的油炸美食，它口感香脆，口味眾多，很多時候我們買的麻花不能夠一次性吃完，這時候就需要掌握一定的保存方式，那么保存麻花要注意什么呢？

1、油炸食物和含油量高的食物要低溫保存，可以放到冰箱里。 

2、油炸食物的儲存要避免時間過長，即食的一周內(nèi)吃完。 

3、把油炸食物放到密封的容器中，或者放到保鮮袋里，把袋子扎緊。 

4、避免暴曬，放在避光陰涼處。 

5、不要將新油與舊油的食物放在一起。其一防止串味，其二防止油脂的氧化互相傳染。

以上所介紹的就是保存麻花要注意的事項，平時喜歡吃麻花的朋友一定要注意了，只有掌握正確的保存方式，才會讓麻花可以長時間的存放并且保證其口感。

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