為積極響應河南省委、省政府作出的“豫酒轉型發(fā)展”戰(zhàn)略部署，穩(wěn)步推進“仰韶酒業(yè)十四五規(guī)劃”的各項奮斗任務。5月22日，“仰韶酒業(yè)3萬噸陶融型白酒釀造車間項目一期開工儀式”在位于世界美酒特色產(chǎn)區(qū)的仰韶生態(tài)釀酒園區(qū)內順利舉行。

省白酒業(yè)轉型發(fā)展專項工作領導小組成員、河南日報報業(yè)集團副總編輯孫德中，省白酒業(yè)轉型發(fā)展專項工作領導小組辦公室綜合組組長、省工業(yè)和信息化廳食品工業(yè)辦公室主任許新，省白酒業(yè)轉型發(fā)展專項工作領導小組辦公室市場監(jiān)管組組長、省市場監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管處處長耿金安，中國酒類流通協(xié)會副會長、河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮，河南日報?？幐碧庨L李杰，三門峽市工業(yè)和信息化局黨組成員楊寶龍，澠池縣委常委、縣委辦公室主任、縣工業(yè)領導小組副組長趙睿，澠池縣人民政府副縣長鄭堅強，省工業(yè)和信息化廳食品工業(yè)辦公室科長孫峰，三門峽市工信委消費品工業(yè)科科長趙艷麗，河南日報報業(yè)集團豫酒轉型發(fā)展宣傳工作領導小組辦公室主任申明貴，河南仰韶酒業(yè)集團黨委書記、董事長侯建光，河南仰韶酒業(yè)有限公司黨委副書記、總經(jīng)理郭富祥等領導、嘉賓參與，儀式由鄭堅強主持。

根植產(chǎn)區(qū)，擴張產(chǎn)能

助力河南白酒體量增長

作為河南中高端白酒中產(chǎn)自世界美酒特色產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)象級產(chǎn)品，仰韶彩陶坊“豫酒品牌”的行業(yè)地位，除了來自于澠池的自然生態(tài)、水源、風土、原料、釀造方式一起構成的品類個性——陶融香型，更重要的是來自于仰韶酒業(yè)始終根植產(chǎn)區(qū)、專注酒業(yè)、堅守品質的企業(yè)理念，以及穩(wěn)中求進的發(fā)展觀念。

儀式上，侯建光在致辭中表示，作為仰韶酒業(yè)“十四五”規(guī)劃產(chǎn)能擴建的重點工程，3萬噸陶融型白酒釀造車間項目的推進工作意義深遠。項目落成后，仰韶酒業(yè)的年原酒產(chǎn)能將由當下的2萬噸提升到5萬噸以上，將極大地增加仰韶酒業(yè)的原酒生產(chǎn)、儲存能力，對于提升豫酒品質、仰韶品牌、企業(yè)形象等方面影響重大，為仰韶酒業(yè)的長遠發(fā)展打下堅實基礎。

趙睿表示，作為河南的世界美酒特色產(chǎn)區(qū)，澠池的豐富資源和山水環(huán)境為仰韶彩陶坊的陶融型工藝提供了優(yōu)越的釀造條件和產(chǎn)區(qū)賦能。相信仰韶酒業(yè)3萬噸陶融型白酒釀造車間的建成，一定能夠在產(chǎn)量和質量層面協(xié)同發(fā)力，為仰韶酒業(yè)的高質量、可持續(xù)發(fā)展點燃新引擎，為澠池工業(yè)發(fā)展和豫酒轉型發(fā)展注入新活力。

楊寶龍表示，仰韶酒業(yè)3萬噸陶融型白酒釀造車間項目一期的開工，對仰韶酒業(yè)加快產(chǎn)能建設，壯大產(chǎn)區(qū)體量，滿足長遠發(fā)展具有歷史性意義。希望仰韶酒業(yè)按照“好看、好聞、好喝、好受”的“四好”產(chǎn)品要求，加強工藝技術創(chuàng)新，滿足消費升級需要，為三門峽市經(jīng)濟發(fā)展、豫酒振興、中原更加出彩貢獻新力量、展現(xiàn)新作為。

熊玉亮表示，近幾年來，仰韶酒業(yè)通過狠抓“科技創(chuàng)新、品質升級”，走出了一條豫酒高質量發(fā)展的特色道路。立足于2020仰韶年市場銷售額的25個億，仰韶制定了“十四五發(fā)展規(guī)劃”。此次項目的開工，對仰韶十四五規(guī)劃的產(chǎn)能擴張和品質升級奠定了堅實基礎，希望仰韶酒業(yè)能夠持續(xù)秉持著專注酒業(yè)的企業(yè)精神，多釀酒、多產(chǎn)酒、多貯酒，為仰韶酒業(yè)豫酒振興奠定新起點、展開新格局。

許新講話表示，隨著“豫酒振興”戰(zhàn)略部署的逐步推行，豫酒行業(yè)已經(jīng)進入到了一個高投入、高速度、高質量發(fā)展的規(guī)?；a(chǎn)能擴大過程，為豫酒的轉型發(fā)展奠定了堅實基礎、提供了有力保障。在如今白酒消費不斷升級的趨勢下，希望作為豫酒龍頭的仰韶酒業(yè)能通過重塑酒業(yè)產(chǎn)銷格局，加快產(chǎn)能擴張進程，以產(chǎn)業(yè)的高速轉型助力豫酒行業(yè)的高質量發(fā)展。

專注酒業(yè)，創(chuàng)新發(fā)展

豫酒產(chǎn)業(yè)轉型升級

在施工單位代表進行宣誓之后，孫德中宣布“仰韶酒業(yè)3萬噸陶融型白酒釀造車間項目一期”正式開工，拉開了仰韶酒業(yè)以基礎工業(yè)的高標準建設推進“仰韶酒業(yè)十四五規(guī)劃"、豫酒行業(yè)的轉型升級的序幕。

自2017年省委、省政府提出豫酒振興戰(zhàn)略以來，仰韶酒業(yè)不忘初心，專注釀酒這一主業(yè)，緊密圍繞酒業(yè)建設，通過不斷的品類創(chuàng)新和大單品戰(zhàn)略，不僅確立了仰韶彩陶坊的產(chǎn)品調性和品質核心，更為豫酒行業(yè)樹立起新的品類名片，并依靠品類創(chuàng)新對抗巨頭競爭的榜樣，讓仰韶酒業(yè)迅速走上了一條轉型升級高質量發(fā)展之路，成為了豫酒振興道路上的領頭羊。

而彩陶坊之所以呈現(xiàn)高速發(fā)展態(tài)勢，與仰韶酒業(yè)堅守、踐行品質戰(zhàn)略密不可分。對鐵打不動的品質戰(zhàn)略而言，仰韶彩陶坊經(jīng)上千次實踐，成功打造出了仰韶酒業(yè)的品質升級密碼——944453，即有九糧釀造的融合、四陶工藝的傳承、四香融合的創(chuàng)新、四好產(chǎn)品的品質、五化三嚴管理的嚴控，最終才有“醹、雅、融”三特點的呈現(xiàn)。

同時，江南大學釀酒研究中心河南分中心的落成、河南省白酒博士后科研工作站的獲批，花費巨資引進的高端人才和先進科研設備，更是為追求高端、品質升級注入了強大活力。

此外，仰韶酒業(yè)通過立足澠池縣“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”這一金字招牌，以仰韶文化為品牌背書，以“中華仰韶酒莊"為核心，著手打造黃河南岸高粱種植基地園區(qū)、美麗鄉(xiāng)村柳莊生物制曲園區(qū)、仰韶釀酒工業(yè)園區(qū)、仰韶彩陶藝術展示園區(qū)，構成了仰韶酒業(yè)以“一莊五園”帶動產(chǎn)業(yè)轉型升級的戰(zhàn)略格局。

據(jù)悉，在仰韶酒業(yè)的“十四五規(guī)劃”中，產(chǎn)能擴張被列為首項重點工程，以達到與世界美酒特色產(chǎn)區(qū)相匹配的體量為目標；以產(chǎn)能的高質量擴張調整酒業(yè)的產(chǎn)銷格局為使命；以產(chǎn)業(yè)的多層次創(chuàng)新發(fā)展促進豫酒行業(yè)的轉型升級為愿景，為豫酒振興的戰(zhàn)略進程貢獻出源源不斷的仰韶力量。

來源：河南酒業(yè)

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