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因苦蕎茶具有一定的促消化功效,因此在喝苦蕎茶的時(shí)候有些食物是不可以同食的,那么喝苦蕎茶時(shí)不能吃什么呢?
1、促消化的食物
苦蕎茶本身就有幫助消化的作用,其碳水化合物可以促進(jìn)胃酸分泌,而纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),都有促進(jìn)消化的作用,再食用大量的促消化的食物,大量胃酸再胃中蓄積,有可能會(huì)損傷胃粘膜,而且容易出現(xiàn)饑餓感,通常不建議一起食用。
促消化的食物有:檸檬、山楂、酸棗、八仙果、山楂糕、果丹皮、木瓜、無花果、草莓等。
2、富含鉀元素的食物
苦蕎茶中含有的鉀元素很高,征程少量食用問題不大,但是食用過多或者是食用了很多的其他富含鉀元素的食物,豐富的鉀元素和水分會(huì)促進(jìn)體內(nèi)水分和其他的金屬離子排除,會(huì)影響身體健康。
富含鉀元素的食物有:口蘑、香菇、紫菜、黃花菜、桂圓干、銀耳、大豆及其豆制品等。
3、富含纖維素的食物
蕎麥也是一種纖維素含量高的食物,纖維素約占5.8%,而苦蕎茶是將苦蕎炒制之后制成的茶品,水分含量低,纖維素含量更高,再和其他富含纖維素的食物一起食用,會(huì)增加消化負(fù)擔(dān),影響身體健康。
富含纖維素的食物:梅干菜、竹筍干、豌豆干、玉米干、雪蓮果、豆角干、豆葉干等。
由上我們了解到,喝苦蕎茶的時(shí)候是不可以吃促消化的食物、富含鉀元素的食物以及富含膳食纖維的食物。
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