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南瓜小饅頭是以南瓜和面粉為原料制作而成的面食,南瓜小饅頭的制作方法非常簡單,而且非常有營養(yǎng),下面我們就來看看南瓜小饅頭的制作方法!
材料:土豆淀粉140克,細砂糖30克,牛奶25克,低粉25克,蜂蜜15克,泡打粉2克,雞蛋1個。
做法:
1、將雞蛋打入盆中。
2、放入蜂蜜、細砂糖,攪勻。
3、放入牛奶,篩入土豆淀粉、低粉、泡打粉。
4、用手將它抓得松散一些。
5、搓成巧克力豆大小。
6、烤箱預熱,175度,中層,烤20分鐘即可。
小饅頭中的南瓜含有豐富類胡蘿卜素,在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
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