桃酥是一種非常常見的美食，桃酥因其干、酥、脆的特點受到大家的喜愛，平常生活中也會親自動手制作。那么桃酥具有哪些功效？

1、健腦護心

核桃中含有大量的營養(yǎng)元素，能起到健腦，保護的功效。

2、降低膽固醇

核桃酥中的核桃有亞油酸元素，亞油酸能吸走腸道內(nèi)的脂肪，能起到降低膽固醇的功效。

3、促進血液循環(huán)

核桃能防止動脈硬化以及動脈硬化引發(fā)的并發(fā)癥、高血壓、病、心力衰竭、衰竭、腦出血。

4、改善消化系統(tǒng)

核桃中含有豐富的多不飽和脂肪酸、以及豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。

5、強健骨骼

核桃中含有天然抗氧化劑和ω-3脂肪酸，這些元素有助于人體對礦物質(zhì)的吸收促進骨骼生長，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

6、保護皮膚

核桃中含有豐富的對人體皮膚有好處的角鯊烯和人體必需脂肪酸，人體很容易吸收，可以使皮膚有彈性和潤澤。

怎么樣，你是不是覺得桃酥的作用非常大呢？除此之外桃酥還可以增強人體內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能，能提高人體新陳代謝，健康人食用核桃后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12% 。

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