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可樂是日常生活中比較常見的碳酸飲品,通常這類飲料都需要現(xiàn)開現(xiàn)喝,如果打開后放置太長時(shí)間可樂就會失去原有的口感,那么可樂打開后多久就不能再喝了?
可樂中含有大量的糖分,屬于高能飲料,在剛打開時(shí)候還混合有大量的碳酸,具有較強(qiáng)的抑菌作用,一般不會腐敗變質(zhì),但隨著時(shí)間的推移,可樂中碳酸變成二氧化碳流失,抑菌作用降低,就容易腐敗。
因此,在常溫下打開3天的可樂一般就腐敗變質(zhì)了,在夏天更快,半天的時(shí)間二氧化碳就會自動流失干凈,在過1~2小時(shí)就會變質(zhì)。
可樂放久之后二氧化碳大量流失,口味上損失嚴(yán)重,還不如紅糖水好喝;另外,放久的可樂還容易被菌類感染,飲用這類飲料有可能出現(xiàn)腹瀉,腸道菌群紊亂。
當(dāng)然打開的可樂也是有一定的保存方法的,如果一次喝不完,可以將可樂放進(jìn)冰箱中進(jìn)行冷藏,這樣就可以延長其保質(zhì)期限。
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