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喝過珍珠奶茶的人都知道,珍珠奶茶不僅口感香濃,而且里面的珍珠嚼上去勁道卻不失柔軟,殊不知當你在享受珍珠奶茶美味的同時也是在危害自身的健康,那么喝珍珠奶茶有什么壞處呢?
1、增加心血管患病風險
很多珍珠奶茶都是用奶精調(diào)制的,而奶精中含有氫化植物油,因此可能含有反式脂肪。過多攝入反式脂肪酸可使血液膽固醇,從而增加心血管疾病發(fā)生的風險。不過,據(jù)調(diào)查顯示,每100克奶精的反式脂肪平均含量只有0.41克,偶爾喝一次奶茶倒不用擔心會危害健康。
2、可能引起過敏
珍珠奶茶中的珍珠為了有好的口感和嚼勁,會添加一些小麥蛋白。小麥蛋白是一種蛋白質(zhì),對小麥過敏的人,可能會因為食用含小麥蛋白的珍珠引起過敏,但對其他人則沒有危害作用。
2、可能會損害
珍珠奶茶會添加甜蜜素作為甜味劑,這是一種無營養(yǎng)的化學合成物,甜度是蔗糖的40-50倍。食用甜蜜素超標的食物,可能會損害和神經(jīng)系統(tǒng),但珍珠奶茶中甜蜜素含量很低,每天大約喝100杯才會超過量。
喝珍珠奶茶不僅會增加心血管患病風險、還有可能會引起過敏及損害,因此在喝珍珠奶茶的時候不要一味的去喝,一定要控制好量。
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