巴旦木從外形上來(lái)看和杏仁是有些相似的，兩者都含有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么巴旦木和杏仁有什么區(qū)別呢？

區(qū)別一：外狀

巴旦木又名巴旦杏俗稱(chēng)薄殼杏仁，是新疆維吾爾人民最珍視的干果，主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車(chē)、葉城等縣。

杏仁屬薔薇科，原產(chǎn)于中亞，西亞、地中海地區(qū)，引種于暖溫帶地區(qū)。杏仁果長(zhǎng)在短距上，具有未成熟的外觀。當(dāng)果實(shí)成熟時(shí)，它綠色的外殼會(huì)裂開(kāi)，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁。

區(qū)別二：產(chǎn)地

巴旦杏主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車(chē)、葉城等縣。按植物分類(lèi)學(xué)，巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦杏果小，扁圓，果肉干澀無(wú)汁不能食，主要吃發(fā)達(dá)的仁。仁味超過(guò)核桃和杏仁，有特殊的甜香風(fēng)味，巴旦木的仁通常被稱(chēng)之為巴旦木。

杏仁主要分布于河北、遼寧、東北、華北和甘肅等地。東北杏生于海拔400-1000m的開(kāi)闊的向陽(yáng)山坡灌木林或雜木林下；山杏生于海拔700-2000m的干燥向陽(yáng)、丘陵、草原；野杏主產(chǎn)于中國(guó)北部地區(qū)，栽培或野生，尤其在河北、山西等地普遍野生，山東、江蘇等地也產(chǎn)。

區(qū)別三：功效

巴旦木可以，開(kāi)竅，健腦，明目益，潤(rùn)肺，潤(rùn)腸，，健身，健胃等。主治心悸喘咳，氣不足，腰膝酸軟，陽(yáng)痿尿頻等病癥。除與漢族用藥的相同之處外，維藥甜巴旦木更具其獨(dú)特的功效。對(duì)于孕婦，巴旦木不但可以滋補(bǔ)身體還有健腦作用，對(duì)胎兒發(fā)育很有好處。

杏仁的功效與作用很高，而杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富。杏仁含有豐富的但不飽和脂肪酸，有益于健康；含有維生素E等抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防疾病和早衰。

通過(guò)上述的介紹，對(duì)于巴旦木和杏仁的區(qū)別相信大家也都有了一定的了解，無(wú)論哪一種適量的食用都是非常有益處的。

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