什么是銅鑼燒？銅鑼燒的制作方法是怎樣的？說起銅鑼燒大家肯定都非常熟悉，銅鑼燒就是一種帶著夾心的小面包，外形像兩個銅鑼一樣。下面我們來看看銅鑼燒的做法吧！

首先吶，準備好白糖，面粉，雞蛋，還有一些其他的食材。首先得把雞蛋打散，然后呢加入白糖進行攪拌，然后呢也放入面粉，繼續(xù)進行攪拌。但是這種面粉呢，一定要經(jīng)過過濾，選擇的是一些比較細膩的面粉，還可以倒入少量的蜂蜜。然后呢，繼續(xù)攪拌，攪拌好以后呢，要選擇倒入黃油的黃油，放入融化以后呢。

把這份準備要好的面目和呢放入冰箱進行了操冷藏半個小時以后呢，就仿汝變平淡，然后進行烤，烤熟以后進行翻面，將兩面禁止金黃以后能拿出。然后把準備好的豆沙下或是一些其他的餡料，然后放入中間，然后進行兩片，然后進行夾住。呢，再用鍋熱一下就可以了。

銅鑼燒不僅是哆啦A夢喜歡的零食，更是很多小朋友的，銅鑼燒的制作方法很簡單，在家給自己的也做一點吧！

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