香蕉片是一種非常好吃的小零食，外表金黃，香脆可口，吃到讓你停不下來!今天小編就教教大家家庭版香蕉片的制作方法！

1、準(zhǔn)備原材料

較硬生香蕉2根、砂糖10g、黃油少量

2、制作過程

（1）將兩根較硬、未熟透的生香蕉斜切成薄片。

（2）將香蕉鋪開，表面抹上一層細(xì)砂糖，細(xì)砂糖有助于成品酥脆。

（3）平底鍋或電餅鐺加入少量黃油放粘，放入香蕉片，用最小火慢慢烘烤，期間翻面，至香蕉片兩面焦黃（約耗時15分鐘）。

（4）出鍋后散熱，完全冷卻時的香蕉片最酥脆。一次吃不完，可以放入保鮮盒密封保存，隨吃隨取很方便~~

3、注意事項(xiàng)

（1）選擇生香蕉，生香蕉較硬，比較容易切薄，成品可以更酥脆；生香蕉比較耐烘烤，不至于被烤得發(fā)黑或是軟爛。

（2）平底鍋和電餅鐺的火力比烤箱大很多，必須用最小檔位，才能將香蕉片“烘干”而不是“烤熟”。為防止烤焦，可采取間斷加熱法：即將燃?xì)?電餅鐺電源關(guān)閉，用烘烤一會兒后，再開火繼續(xù)加熱。

以上就是小編給大家推薦的香蕉片的制作方法，其實(shí)做法很簡單，小朋友們也非常愛吃，也非常有營養(yǎng)，所以大家也可以做給吃哦！

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