核桃不僅口感香脆可口，而且還含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質等營養(yǎng)物質，然而吃核桃也是有一定的禁忌的，那么吃核桃有哪些禁忌呢？

1、核桃仁中富含一定的脂肪，雖然是有利于膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結果適得其反。所以吃核桃一定要適量，千萬不可多吃。

2、一般來說，每天服用核桃仁的重量應在20-40克左右，大約相當于4-5個核桃。同時應該適當減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。

3、有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這么做會丟失掉核桃中很多的營養(yǎng)元素，所以不要剝掉這層薄皮。

4、核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。

通過上述的介紹，對于吃核桃的禁忌我們也有了一定的了解，平時愛吃核桃的朋友一定要注意了，在吃核桃的時候一定要講究正確科學的食用方法才行。

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