任何食用都是有一定的食用禁忌的，牛肉干也不例外，那么牛肉干都有哪些食用禁忌呢？接下來就為大家介紹牛肉干的食用禁忌：

1、老人小孩不宜多吃。牛肉干高膽固醇、而且是一種高脂肪的食品，所以老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。 

2、久病體虛人群不宜食用。消化系統(tǒng)疾病，心腦血管系統(tǒng)疾病，泌尿系統(tǒng)疾病，傳染性疾病，五官疾病，神經(jīng)性疾病患者都不宜吃牛肉干。感染性疾病、肝病、病的人慎食。 

3、患痘痧、瘙癢者瘡疥、濕疹者慎用，因為牛肉相對燥熱，而且是發(fā)物，食者不利。 

4、中醫(yī)認為牛肉適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈?zāi)垦５牟∪耸秤谩５敲坎妥疃嗍秤眉s80克，過量食用可能會提高結(jié)腸癌和前列腺癌的患病幾率。 

5、牛肉屬于高蛋白食品，對炎患者不可多食，以免加重臟負擔(dān)，與氨茶堿類同用，也會使其下降。

以上所介紹的就是牛肉干的食用禁忌，除了不能食用牛肉干的人群之外，可以食用的建議每周2-3次即可，切不可過多的食用。

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