400 650 1979
2021年4月,繼小刀酒剛剛捧回中國酒業(yè)協(xié)會頒發(fā)的國內(nèi)白酒新品榮譽(yù)“青酌獎”后,又收到來自世界品質(zhì)評鑒大會(Monde Selection)發(fā)來的賀信,小刀酒榮獲“2021年世界品質(zhì)評鑒大會金獎”。短短時(shí)間,小刀酒喜提國內(nèi)外雙料大獎,不僅獲得了全球各國包括食品發(fā)達(dá)國家的認(rèn)可,更受到了白酒行業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注。
世界品質(zhì)評鑒大會(Monde Selection)創(chuàng)建于1961年,由歐洲共同體(EC)和比利時(shí)經(jīng)貿(mào)部共同創(chuàng)立,其頒發(fā)的品質(zhì)獎項(xiàng)代表著世界的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。大會評估的產(chǎn)品涉及五大類別,分別為食品、啤酒/飲用水/軟飲、白酒/烈酒、營養(yǎng)膳食/健康類食品、化妝品,參選產(chǎn)品來自全球100個(gè)國家的上千家企業(yè),分別從產(chǎn)品的、功效、包裝、原材料及使用感官體驗(yàn)等方面進(jìn)行審查,評選耗時(shí)5個(gè)月,根據(jù)多達(dá)30項(xiàng)不同參數(shù)的獨(dú)立評估文件對參賽產(chǎn)品進(jìn)行評鑒,檢測標(biāo)準(zhǔn)和評分標(biāo)準(zhǔn)十分嚴(yán)苛。因此,只要在世界品質(zhì)評鑒大會獲得金獎,就相當(dāng)于已經(jīng)獲得了世界各國包括發(fā)達(dá)國家的認(rèn)可與推崇。
此次小刀酒參加評鑒,就從近100個(gè)國家的3000余件參選產(chǎn)品中脫穎而出,獲得金獎的好成績,實(shí)力不容小覷。伴隨消費(fèi)者理念的提升,無論是對產(chǎn)品品質(zhì)、包裝、品牌等方面都有了更加理性的選擇,白酒消費(fèi)開始趨向購買簡而美包裝的光瓶酒。隨著光瓶酒風(fēng)口的到來,小刀酒以其優(yōu)異的口感、極高的性價(jià)比和設(shè)計(jì)感十足的瓶體,一躍成為目前京津冀地區(qū)光瓶濃香型白酒主流價(jià)位段的“”。小刀酒較前幾代相比,無論從酒體口感、制作工藝還是視覺設(shè)計(jì)上,都展現(xiàn)了其與眾不同成大器的一面;此次獲得世界品質(zhì)評鑒大會金獎好成績,更讓小刀酒在與同類型光瓶白酒同臺競技時(shí)建立更明顯差異,也為國內(nèi)白酒消費(fèi)者購買優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提供了正確指引。
小刀酒始終堅(jiān)信,只有出色的酒體品質(zhì)才能讓消費(fèi)者對產(chǎn)品產(chǎn)生有效認(rèn)知。小刀酒歷經(jīng)十余年發(fā)展,探索出最合適的釀造配方,將高粱香、玉米甜、大米凈、糯米綿、小麥沖融為一體,堅(jiān)持采用純糧釀造,成就了口感醇厚、綿柔、爽凈、和諧的高品質(zhì)酒體,在工藝方面,小刀酒采用入選省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“老五甑小跑窖”工藝,創(chuàng)新采用先進(jìn)的低溫提純技術(shù),傳統(tǒng)積累與現(xiàn)代技術(shù)的兼容與協(xié)調(diào),為小刀酒的產(chǎn)品品質(zhì)帶來保證。
小刀酒在三個(gè)堅(jiān)持,堅(jiān)持品質(zhì)、堅(jiān)持品類、堅(jiān)持品牌的支撐下,深耕京津冀市場,慢推進(jìn)帶動快增長,把產(chǎn)品品質(zhì)作為根基,產(chǎn)品力帶動品牌力,旨在以高品質(zhì)收獲更多消費(fèi)者的信賴與支持。未來,小刀酒將緊抓時(shí)代發(fā)展機(jī)遇,堅(jiān)持開拓創(chuàng)新,始終秉承“釀一品酒,做一品人”的企業(yè)核心文化,把“打造幸福企業(yè),享受快樂人生”定為企業(yè)經(jīng)營的目標(biāo),以傳承“酒匠”精神,為消費(fèi)者生產(chǎn)合格、放心、一流產(chǎn)品為己任,繼續(xù)為中國白酒的革新與發(fā)展貢獻(xiàn)力量,為創(chuàng)造更多消費(fèi)者青睞的美酒而努力奮斗。(通訊員 唐多寶)
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