提及牛奶果，想必大家對此一定都非常的陌生，那么什么是牛奶果？下面跟隨小編一起來了解一下吧~

牛奶果，原是一種野生植物，近年開發(fā)成為一種既有觀賞價(jià)值又有保健功能的小雜果。牛奶果為?？茻o花果屬落葉灌木，株高一般為30～100厘米。莖桿青黃色，葉片脆硬、粗糙，有淺色斑點(diǎn)，葉互生，葉緣有不規(guī)則淺裂或深裂；隱頭花序，著生于新梢的葉腋間，新梢漸伸長，花序也漸漸肥大而形成果實(shí)。

牛奶果坐果密集，基本達(dá)到一葉一果，果實(shí)圓球形，幼果綠色，可見明顯的白色斑點(diǎn)，臍部淡紅色，有明顯的腺點(diǎn)，似小孩的乳頭，很奇特；果為漿果，成熟后果皮紅色，果肉淡黃色，每個(gè)果實(shí)重2～4克，口感爽甜、清香。4月嫩梢開始伸長坐果，7月始熟，至12月終熟，觀果期長達(dá)6～8個(gè)月。一株高40厘米左右的植株，前后可坐果上百枚之多；高達(dá)1米以上的大株型，前后可坐果上千枚。當(dāng)年春季栽植的幼苗或扦插的枝條，到秋季均可坐果。奇特之處還在于：無論切開葉片、果實(shí)、枝條，都可溢出牛奶一樣的白色乳汁，這也是“牛奶果”名稱的由來。

看完上述的介紹，對于什么是牛奶果相信大家也都有了一定的了解，它不僅可以直接食用，還具有一定的藥用價(jià)值。

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