春節(jié)期間，親人和朋友相聚，喝酒助興自然少不了。特別需要注意的是酒桌有風(fēng)險，喝酒需謹慎！酒至微醺，切莫逞強；是朋友，別勸酒！

葡萄酒做為酒桌飲品之一，雖然是健康的飲品，但其實上紅酒喝多了也是不好的。葡萄酒中也是含有一定量的酒精度。飲用過量會造成醉酒！

喝酒前防護措施

喝酒前的保護措施很重要，在奔赴酒宴前吃一個小饅頭、喝一些牛奶。饅頭中的碳水化合物和牛奶中的蛋白質(zhì)可以在胃內(nèi)形成一個“食物膜”，相當(dāng)于給胃加了一個保護罩，起到保護胃黏膜的作用。

但注意一定要先吃饅頭再喝奶，這樣碳水化合物才能充分地與蛋白質(zhì)結(jié)合，如果反過來不但作用不明顯，還容易造成胃脹、胃痛等不適癥狀。另外，不要用面包來代替饅頭，面包比較甜，有些人吃了胃容易反酸，解酒效果反而不好。

此外，還可食用油質(zhì)食物，如五花肉、蹄膀等，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部。

飲酒時要這樣

一邊喝酒一邊喝水：飲酒的過程中要多喝點白開水，一方面可以起到一定的稀釋酒精的作用，另一方面還能增加排出量，加快酒的代謝。

一邊喝酒一邊喝湯：喝酒時喝點熱的肉湯可以促進排汗，增加體內(nèi)酒精的代謝和揮發(fā)；另外，肉湯還可以補充各種礦物質(zhì)元素，譬如因酒精的作用而丟失的鉀和鈉，可以幫助恢復(fù)體力，但尿酸高的人不適合多喝。

這幾樣不能一起喝

1. 濃茶、咖啡：上菜前通常先上茶，如果抱著喝濃茶幫助解酒的想法那可就錯了！飲酒會使人體血管擴張，血流速度加快，而濃茶更容易引起系統(tǒng)興奮，進一步加速血管擴張和血流速度，加重身體負荷。特別是一些有功能不全、冠心病、高血壓等心血管疾病的病人來說，更容易發(fā)生引發(fā)疾病?？Х纫彩峭瑯拥牡览怼?/p>

2. 碳酸飲料：碳酸飲料中的二氧化碳氣體能使胃部迅速膨脹，增加胃吸收酒精的面積，還能促進酒精進入小腸的速度，增加酒精在小腸中的吸收。

3. 止疼藥：阿司匹林、撲熱息痛等解熱鎮(zhèn)痛藥，和乙醇一樣，均對胃腸黏膜有刺激和損害。兩者合用極易引起急性胃黏膜病變。

4. 感冒藥：絕大多數(shù)感冒藥中都含有上文中提到的撲熱息痛，用于感冒發(fā)燒及緩解疼痛。

5. 慢性病：心腦血管疾病、糖尿病、等慢性病也不能在酒后服用，嚴重者甚至可能危及生命。

喝醉后如何做才能解酒呢？

喝鹽水

喝了紅酒會很難受，身邊的人可以幫助喝酒的人弄點兒鹽水，一碗水里不必加多鹽，加少許量就可以了，讓其喝下去，就可以解酒了。

 喝醋

喝醋這是大家都知道的方法，其實對于紅酒來講，喝醋也是可以解酒的。給喝醉酒的人喝一小半碗的醋，會有效地讓其體內(nèi)的酒精量減少，而解酒。

喝蜂蜜

許多家庭也知道喝紅酒醉后，給喝醉了的人喝一點兒蜂蜜水，也會起到很好的解酒效果。用開水沖一大杯蜂蜜水，然后溫涼后，給對方喝下去。

吃蘿卜

喝酒的人，為什么下酒菜會吃一些蘿卜，其實這就是蘿卜能解酒的原因了。

如果喝多了，也可以再給其吃點兒蘿卜，或者是把蘿卜榨成汁，然后讓喝醉的喝下去，就可以解酒了。

吃水果

水果里含有大量的果酸，在喝酒后，也要多吃些水果，例如蘋果或者是梨，這兩樣是解酒的好東西?？梢宰尯茸淼娜酥苯映裕蛘呤且部梢哉コ芍屍浜认氯?。

生綠豆

如果喝醉了，也可以取少量的綠豆，然后洗干凈后，把其砸爛了，然后用滾滾的開水，把砸爛了的綠豆沖好后，給喝醉了的人喝下去，也能起到解酒的效果。

千萬別用這個解酒方法

我們都知道，酒精有著強烈的刺激作用，對于不勝酒力的人來說，往往喝一點就想吐，而醉酒的人常常會摳喉嚨，用手指刺激食道，引起反胃，將胃部的酒嘔吐出來，以此來達到解酒的功效。

摳喉嚨解酒的危害：

1、傷胃

雖然摳喉嚨可以將胃中的酒排出體外，但是這個過程卻是非常痛苦的，相信試過這個方法的人一定深有感觸。

人在劇烈嘔吐時，會令腹內(nèi)壓急劇升高，也會導(dǎo)致膽汁的逆流，如果反復(fù)強迫自己嘔吐的話，那么非常容易引起胃出血。

而且在劇烈嘔吐的時候，人體的賁門括約肌很容易受到損傷，加上酒精本來就會對胃部產(chǎn)生傷害，摳喉嚨解酒的方法對胃部傷害更大，常用這個方法解酒會導(dǎo)致胃功能紊亂，引發(fā)各種胃病，甚至還會有癌變的可能。

2、損傷食道

我們都知道，過燙的食物是會對食道產(chǎn)生傷害的，其實當(dāng)我們嘔吐的時候，我們的食道也是受到了很大的損害。

雖然摳喉嚨可以將胃部的酒嘔吐出來，但是也會順帶著將胃酸吐出來，而胃酸的酸性非常強，嘔吐的時候，胃酸就會腐蝕口腔黏膜，引起口腔黏膜的破損，從而損傷食道。

長期用這個方法解酒的話，反而會誘發(fā)食道癌。

3、傷肝

我們都知道，酒精是最大的天敵，但是很多人沒想到的是，摳喉嚨解酒實際上也是會傷害的。

摳喉嚨可以將胃中的酒嘔吐出來，但是進入到人體血液的酒精并沒有排出體外，也就是說，此時人體的醉酒癥狀得到適當(dāng)?shù)木徑?，但是并沒有完全醒酒。

在這樣的情況下，人們誤以為已經(jīng)醒酒，所以會繼續(xù)大量飲酒，導(dǎo)致飲酒量大大提高，對的傷害將會更大。

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