“大雪”節(jié)氣過后的中原大地，早已寒風(fēng)料峭，12月8日上午，河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼總工程師趙書民帶領(lǐng)協(xié)會釀酒行業(yè)管理部、啤酒分會、新聞信息中心等部門負(fù)責(zé)人在金星啤酒集團(tuán)副董事長張峰的陪同下，來到鄭州新鄭市薛店鎮(zhèn)金星啤酒集團(tuán)新鄭工廠調(diào)研，在瓶裝酒灌裝車間，在設(shè)備維修車間，在成品倉庫，張峰一邊走一邊介紹金星啤酒集團(tuán)新鄭廠區(qū)的建設(shè)、搬遷及生產(chǎn)經(jīng)營情況。

據(jù)張峰副董事長介紹，金星啤酒集團(tuán)新鄭工廠位于鄭州市新鄭市薛店鎮(zhèn)，占地20多萬平方米，總投資約16億元，主要包括年產(chǎn)50萬千升啤酒和10萬噸玻璃瓶生產(chǎn)線項目，包括啤酒釀造區(qū)、啤酒灌裝區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、啤酒瓶儲存區(qū)、原料倉儲區(qū)、成品倉儲區(qū)、辦公生活區(qū)等，項目于2018年9月11日破土動工，2020年3月15日順利投料生產(chǎn)，標(biāo)志著金星啤酒集團(tuán)新鄭廠區(qū)主體生產(chǎn)建設(shè)項目竣工，10月底全部完成搬遷工作。

談到2021年金星集團(tuán)的工作打算時，張峰說，2021年金星啤酒集團(tuán)的主要工作是抓管理，尤其是產(chǎn)品方面，確保金星啤酒產(chǎn)品的價值回歸。

張峰強調(diào)，隨著疫情防控常態(tài)化，消費者對快消品的追求更加理性化。2021年，金星啤酒將以“金星原漿”為主，對其品質(zhì)不斷優(yōu)化，穩(wěn)中有升。

一方面，金星集團(tuán)將進(jìn)一步調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，優(yōu)化市場布局，市場格局以10度啤酒為起步，以10-12度啤酒為核心，確保金星啤酒的產(chǎn)品與競品有著本質(zhì)上的差別。

另一方面，金星啤酒擴(kuò)大了產(chǎn)品線體系，在白啤、黑啤、果啤的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步追求啤酒消費的個性化需求，并以精釀啤酒為核心，加快推動精釀啤酒與果茶等快消品的市場整合、渠道整合和資源整合，互相借力，互相促進(jìn)。

張峰表示，金星啤酒集團(tuán)正在加快市場調(diào)研，將以鄭州城區(qū)為基礎(chǔ)，加速布局金星精釀啤酒體驗店—金星“鮮”生的市場布局,逐步形成“大廠家整合小作坊、小布點變成大連鎖、單品類走向大融合”的精釀啤酒市場格局。

同時，金星啤酒集團(tuán)進(jìn)一步豐富產(chǎn)品線。在金星果啤的基礎(chǔ)上，增加了飲料灌裝線，生產(chǎn)了蘇打水、果汁等，并借助酒便利商業(yè)連鎖、丹尼斯渠道，不斷提高市場份額，實現(xiàn)利益最大化。

趙書民總工聽取了張峰副董事長的介紹，對金星啤酒集團(tuán)取得的成績給予了充分肯定，趙書民叮囑隨行部門負(fù)責(zé)同志，要進(jìn)一步整合資源，支持金星啤酒的發(fā)展，尤其是在營造寬松環(huán)境、豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展、市場營銷等方面，為金星啤酒提供更多的支持。

河南省酒業(yè)協(xié)會啤酒分會執(zhí)行秘書長溫建，金星啤酒集團(tuán)生產(chǎn)總經(jīng)理李鵬等參加了調(diào)研和座談活動。（華夏酒報、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)記者岳曉聲發(fā)自鄭州）

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