小小一顆腰果卻含有大營養(yǎng)，每天吃幾顆腰果可以為身體補(bǔ)充滿滿的能量，那么腰果含有哪些營養(yǎng)價值呢？

1、腰果的果仁含有豐富的油脂，用腰果仁做成的食用油營養(yǎng)價值也非常豐富，可作為上等的食用油。

2、腰果果仁中蛋白質(zhì)的含量非常高，高達(dá)21%，此外腰果中維生素的含量也是不低的。

3、腰果中含有很高的熱量，熱量的來源主要是脂肪，碳水化合物和蛋白質(zhì)也有。

4、腰果中有不飽和脂肪酸，也有油酸。

通過以上的介紹，對于腰果含有的營養(yǎng)價值我們也有了大致的了解，雖說腰果營養(yǎng)價值較高，但也是不宜過多食用的。

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