400 650 1979
4月20日,第十二屆國(guó)際葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)研討會(huì)暨黃河故道葡萄酒產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展論壇在河南省民權(quán)縣隆重開(kāi)幕。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦受邀參加活動(dòng)并發(fā)表講話。來(lái)自世界主要葡萄酒生產(chǎn)國(guó)的政府有關(guān)主管部門、葡萄與葡萄酒組織、教育科研機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)和市場(chǎng)營(yíng)銷、相關(guān)的設(shè)備輔料生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)、行業(yè)媒體及河南地區(qū)媒體單位的代表近300人參加了開(kāi)幕式。
我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)有著巨大的發(fā)展空間和潛力,要與時(shí)俱進(jìn),滿足廣大消費(fèi)者的需求
王琦執(zhí)行理事長(zhǎng)在講話中指出,當(dāng)今世界,經(jīng)濟(jì)全球化成為發(fā)展大勢(shì),在這股浪潮下,我國(guó)已成為國(guó)際上重要的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)與消費(fèi)國(guó)。近十四億人口是葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展和消費(fèi)擴(kuò)大的基礎(chǔ)。近年來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)的勢(shì)頭,人均收入的不斷增加將促進(jìn)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)的擴(kuò)大,推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,最終也將帶動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。在未來(lái)的十年,中國(guó)一、二、三產(chǎn)業(yè)的加速融合,將會(huì)使各具特色的葡萄酒莊、葡萄酒小城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施日益完善,葡萄酒行業(yè)滲入民生,在國(guó)家基礎(chǔ)建設(shè)中發(fā)揮一定的作用。同時(shí)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也有助于改善生態(tài)環(huán)境,為世界綠色環(huán)保理念的推行貢獻(xiàn)一份力量。因此,我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)有著巨大的發(fā)展空間和潛力。
在王琦執(zhí)行理事長(zhǎng)看來(lái),面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)者需求結(jié)構(gòu)向合理化、多元化方向的發(fā)展,我國(guó)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)需要積極總結(jié)借鑒適應(yīng)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),提升中國(guó)葡萄酒業(yè)的綜合水平,滿足廣大消費(fèi)者的需求。
堅(jiān)定自信,深化改革,實(shí)現(xiàn)黃河故道葡萄酒產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展
針對(duì)黃河故道葡萄酒產(chǎn)區(qū),王琦執(zhí)行理事長(zhǎng)表示,黃河故道產(chǎn)區(qū)葡萄酒釀造歷史悠久,所出產(chǎn)的葡萄酒在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都擔(dān)當(dāng)著宣傳、促進(jìn)和繁榮地方經(jīng)濟(jì)的積極作用。然而產(chǎn)區(qū)發(fā)展近些年也存在一些問(wèn)題:
一、產(chǎn)區(qū)規(guī)劃與建設(shè)有待進(jìn)一步完善。黃河故道產(chǎn)區(qū)歷經(jīng)風(fēng)雨,目前面臨著葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)?;潭鹊?,綜合成本高的問(wèn)題,長(zhǎng)期停留在小打小鬧和中低端發(fā)展階段。
二、產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)知度不夠。黃河故道葡萄酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。由于各種原因,黃河故道葡萄酒產(chǎn)業(yè)走入低谷。當(dāng)?shù)赜凭玫钠咸丫苽鹘y(tǒng)文化和獨(dú)特的區(qū)域優(yōu)勢(shì)沒(méi)有得到應(yīng)有重視和宣揚(yáng),品牌優(yōu)勢(shì)不但沒(méi)有得到廣大消費(fèi)者的廣泛認(rèn)同反而在萎縮,當(dāng)下急需打造黃河故道葡萄酒的品牌力。
對(duì)此,王琦執(zhí)行理事長(zhǎng)提出了三點(diǎn)建議:
一、希望產(chǎn)區(qū)政府與行業(yè)協(xié)會(huì)、龍頭企業(yè)共同合力,科學(xué)規(guī)劃與發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè),深入落實(shí)河南省委省政府“豫酒振興 ”戰(zhàn)略。加大政策支持力度和服務(wù)平臺(tái)建設(shè),推動(dòng)企業(yè)、基地、農(nóng)民協(xié)同發(fā)展,充分合理利用產(chǎn)區(qū)的土地人力資源,優(yōu)化葡萄生產(chǎn)鏈,促進(jìn)河南葡萄產(chǎn)業(yè)規(guī)?;缭绞桨l(fā)展。
二、希望黃河故道產(chǎn)區(qū)加大產(chǎn)區(qū)文化建設(shè),發(fā)掘產(chǎn)區(qū)風(fēng)土表達(dá),給消費(fèi)者準(zhǔn)確的黃河故道印象。在競(jìng)爭(zhēng)激烈環(huán)境下,扶持經(jīng)濟(jì)效益好、帶動(dòng)能力強(qiáng)、發(fā)展?jié)摿Υ蟮钠咸丫讫堫^企業(yè)加快發(fā)展,打造黃河故道葡萄酒名片。
三、堅(jiān)定自信,敢為人先。伴隨著我國(guó)在國(guó)際政治、經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的崛起,中國(guó)葡萄酒完全有機(jī)遇享受文化自信帶來(lái)的紅利。希望黃河故道產(chǎn)區(qū)堅(jiān)定產(chǎn)區(qū)自信、品質(zhì)自信和品牌自信,立足區(qū)域市場(chǎng),充分發(fā)揮產(chǎn)區(qū)代表品牌優(yōu)勢(shì)。同時(shí)做好葡萄酒的普及和服務(wù)工作,讓優(yōu)質(zhì)中國(guó)葡萄酒走入廣大老百姓的餐桌,融入人民群眾的美好生活中。
來(lái)源:中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA
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