經常吃瓜子會引起口干舌燥、喉嚨疼痛等情況，這也就是我們常說的上火，那么吃瓜子為什么會上火呢？下面就為大家介紹導致瓜子上火原因：

1、高熱量 

瓜子屬于高熱量食物，百克瓜子的熱量達600千卡，多吃瓜子就會攝入過多熱量，可能導致上火； 

2、低水分 

瓜子水分少，吃瓜子時會消耗掉大量唾沫，從而表現為口干舌燥、易怒煩躁等，嚴重者會出現流鼻血等問題，表現出上火癥狀。 

3、粗糙 

瓜子粗糙不細膩，瓜子皮結構尖銳，吃多會增加瓜子與舌頭和口腔黏膜的摩擦，會引起舌尖腫痛，口腔起泡等癥狀，導致上火； 

4、含香料 

口味瓜子會在生產時加鈉鹽或香料來增加瓜子的風味，多吃這些香料都屬于燥熱，多吃會引起上火。

根據上述的內容可得，吃瓜子之所以會上火主要因為瓜子含有熱量較高，并且水分低、含有一定的香料，因此經常吃就會導致上火。

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