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不同的食物之間有相克的想想,山楂是大家都非常喜歡吃的零食,那么你知道哪些食物不能喝山楂片一起吃?下面我們就來看看吧!
1、山楂片是不能和豬肝一起食用的,在山楂片中含有維生素C很豐富,而在豬肝中含有大量的銅、鐵、鋅等金屬微量元素以及礦物質(zhì),當(dāng)維生素C遇到金屬離子以后,就會加快氧化速度,會使我們?nèi)梭w中的維生素C和金屬都遭到一定的破壞,從而影響我們?nèi)梭w的吸收。
2、胡蘿卜與山楂片是不能一起食用的,在胡蘿卜富含有大量的維生素C分解酶,而且含有豐富的維生素C的山楂片與含有維生素C分解酶的食物一起食用的話,那么山楂片里面含有的維生素C會被維生素C分解酶快速的分解破壞,從而不被人體吸收利用,所以它們不能一起食用。
山楂片可以說是一種食材,也可以當(dāng)做藥材,更可以當(dāng)做一種零食來食用,所以說食用山楂片的好處多多,大家在平時生活中可以適量的食用山楂片,但是不能過量,由于它的味道酸甜可口,十分開胃,很多人愛吃,對于孕婦來說更是愛吃,但是一定不能讓孕婦食用它,畢竟自己的重要。
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