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陳皮中含有一定的檸檬苦素物質(zhì),這一物質(zhì)具有促消化的功效,因此喝適量的陳皮是可以的,然而光用一種陳皮效果是不太好的,那么陳皮和哪些食材相搭配效果好呢?
一:荷葉陳皮茶
材料:干山楂15克、干荷葉10克、陳皮10克、清水700ml、蜂蜜隨意。
做法:
1.將山楂、荷葉、陳皮放入清水中浸泡2分鐘,再用清水沖凈。
2.鍋中倒入清水,放入山楂干、荷葉和陳皮,用大火煮開后,改成小火煮10分鐘關(guān)火。
3.蓋蓋燜5分鐘即可,然后用漏網(wǎng)將將煮好的茶水潷出倒入壺中。
4.至茶溫降至50°左右,按口味加入適量蜂蜜,調(diào)勻后即可飲用。
二:綠豆陳皮茶
材料:綠豆20克、陳皮茶10克。
做法:
1.將綠豆洗干凈后放入鍋內(nèi),用大火煮開。
2.鍋開后將煮綠豆的開水倒出,將陳皮加入綠豆水中,繼續(xù)煮20分鐘即可。
三:陳皮粥
材料:陳皮15克,大米50克。
做法:
1.將陳皮水煎取汁,加大米煮為稀粥。
2.或?qū)⒏申惼ぱ心?,每次?至5克調(diào)入稀粥中服食。
除上述介紹的之外,將陳皮與紅豆或者是薏仁相搭配,效果也是非常不錯(cuò)的,雖說陳皮具有一定的功效,但是想要成功的,不光在日常飲食上注意之外,平時(shí)更要多加的運(yùn)動。
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