多吃山楂有利于健胃健脾促消化哦！說起健胃健脾大家首先想到的就是山藥，其實山楂這種食物對于脾胃的保護作用不比山藥差，下面我們就來詳細了解一下吧！

山楂中富含有機酸，可以促進消化酶分泌，起到開胃健脾、助消化的作用。中醫(yī)認為，山楂健脾開胃、消食化滯、化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等癥有很好的。

山楂的維生素C含量比檸檬、柑橘還高出很多，是不折不扣的維生素C含量多的水果，經常食用可以預防和抗壞血酸缺乏，還能增強免疫系統(tǒng)，保護心血管系統(tǒng)。

山楂的果膠含量更是達到了3%~6%，被稱為果“膠”，經常食用能夠幫助腸道更好的蠕動，幫助排便，預防的發(fā)生。

山楂中的黃酮類物質是非常好的抗氧化劑，能夠減少自由基的形成，對。而且對心血管疾病也有一定幫助，改善血脂情況，降低膽固醇，增加血管彈性。

山楂雖好，但不能大量空腹吃，山楂中有一定量的鞣酸，如果長期大量食用，鞣酸將會與蛋白質起反應，生成沉淀物，引起胃結石的發(fā)生，出現(xiàn)的現(xiàn)象。

山楂除了能有效的健胃健脾促消化的作用，還有預防，降低血壓血脂等作用，所以不要小看山楂哦！

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