牛奶除了可以為身體補充營養(yǎng)物質之外，它還具有一定的功效，下面就為大家介紹牛奶的食譜：

1、牛奶麥片

具體做法：一杯低脂肪、高纖維麥片粥，加200克牛奶（含300毫克鈣），想吃零食的時候，來杯酸奶或30到60克的奶酪（含300毫克到400毫克鈣）。晚上，用一杯200克的低脂牛奶為你的牛奶纖體計劃畫個的句號。

2、牛奶椰菜餐

具體原料：牛奶250ml，青花椰菜100克，鮮奶油適量，乳酪絲適量，橄欖油適量。

做法：把青花椰菜放入鍋中加開水燙熟，撈出后用冷水沖涼并瀝干備用；把牛奶、鮮奶油、橄欖油、乳酪絲一起倒入鍋中炒成濃稠狀；再加入中備好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。

3、牛奶豆腐湯

配料：豆腐200克 牛奶200毫升 鹽少許 糖1匙 蔥花，味精少許。

做法：像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮（牛奶中加少許水，防止干鍋），等沸騰后，依照自己的口味假如調味品即可食用。可以用來當餐。

如果需要急救身材，緊急的，可以用3吃以上推薦的任一款食譜，當三餐吃。一般三天就感覺腰腹瘦了一圈。不過從健康的角度，我們建議你慢慢，適量飲食加運動的方式才是健康不反彈的，以上三款食譜可以用來當早餐或者晚餐吃，效果也是很不錯的。

4、牛奶 蘋果

具體做法如下：天，全天只能吃蘋果(共兩斤，約五六個左右)，慢慢地一小口一小口吃;第二天，全天只喝牛奶或酸奶，共1000毫升分成六七等份，每次喝一份；第三四天恢復正常飲食，然后再開始兩天。切記不能喝水——蘋果日斷水，基本上減的就是身體的水分，到了牛奶日，水分減的差不多了，就會減到脂肪。

以上為大家介紹了4種牛奶的食譜，大家可根據自己的口味需求進行選擇，合理安排飲食才能更好的。

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