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夏威夷果口感香甜、營養(yǎng)價值豐富,它所含的營養(yǎng)可以說是所有堅果類食品中的,那么夏威夷果具有哪些營養(yǎng)價值呢?
1、夏威夷果中富含單不飽和脂肪酸,這種物質能調節(jié)和控制血糖水平,改善糖尿病患者的脂質代謝。
2、夏威夷果中含有維生素E,長期食用夏威夷果可以預防風濕性關節(jié)炎。
3、夏威夷果中含有的葉綠素有促進新陳代謝的作用,能加速細胞生長,,還有助于美化皮膚,減少皺紋的產生。
4、夏威夷果中含十幾種重要的氨基酸,這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分,對改善腦部營養(yǎng)很有益處,孕婦和兒童尤其適合食用。
由上可得,夏威夷果中含有大量的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素以及氨基酸等營養(yǎng)物質。
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