豌豆有哪些食用方法？基本上豌豆可以煮著吃，可以炒菜吃，可以生吃，老豌豆還可以燉肉吃，總之豌豆的吃法有很多，不知道您喜歡哪一種呢？

、我們最常見的就是煮豌豆了，挑選成熟的帶著莢的豌豆和綠色飽滿的，不用剝開就可以放在開水里煮熟，再放入一點鹽調(diào)味，可以當(dāng)做零食來吃，味道是很不錯的，特別是豌豆上市的時候，這樣吃是一個非常好的選擇。

第二、豌豆還可以用來炒菜吃。剝開豌豆莢或者買超市剝好了的豌豆洗干凈，然后用豌豆炒肉末吃。

第三、豌豆還可以直接生吃，選擇剛從地里摘回來的還沒有長成熟的比較嫩的豌豆，相對來說不那么飽滿，又甜又嫩。

第四、還可以用豌豆水培豌豆苗。把老豌豆曬干泡水發(fā)豌豆芽，然后像發(fā)豆芽那樣，等他長到大概一到兩公分的時候，摘下來清炒著吃。

第五、作為零食還可以把豌

豆油炸。首先把用水泡豌豆后控干水分，然后在鍋里放上油炸，同時可以再加些辣椒粉味精作為調(diào)料。第六、還可以吃豌豆尖。豌豆尖是在豌豆發(fā)芽后豌豆苗還沒有長大的時候，把豌豆苗的頂端比較嫩的地方摘下來作為一種蔬菜食用。大多用于火鍋里或者炒菜。

以上就是最常見的幾種豌豆的吃法，將飽滿的豌豆加點鹽煮著吃也非常好吃，小編就喜歡原汁原味的吃法！

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