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豌豆具有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢?豌豆屬于豆類食物,豐富的蛋白質(zhì)和維生素是必不可少的,那么你知道吃豌豆有哪些好處嗎?
1、吃豌豆有的作用
豌豆中含有其他蔬菜所不含有的止杈酸、赤霉素和植物凝素等等,和增強(qiáng)新陳代謝功能的能力非常強(qiáng)。
2、多吃豌豆有保護(hù)視力的作用
豌豆豐富的胡蘿卜素和葉黃素可以保護(hù)視神經(jīng),促進(jìn)視網(wǎng)膜上的視紫質(zhì)再生,因此可以防止重度近視,和視網(wǎng)膜剝離。特別推薦經(jīng)常熬夜,眼睛干澀的朋友食用。
3、多吃豌豆有潤腸通便的作用
豌豆中有豐富的膳食纖維,進(jìn)入腸道后可以促進(jìn)腸道蠕動,促進(jìn)排便,保持大腸內(nèi)的清潔。
4、多吃豌豆可以美容養(yǎng)顏
因?yàn)橥愣怪械木S生素A有促進(jìn)皮膚新陳代謝的作用。
5、多吃豌豆可以
豌豆是的良好選擇,豌豆熱量低,糖量低,有豐富的高纖維、水溶性纖維,是一種良好的產(chǎn)品。
以上就是吃豌豆的好處,豌豆中的葉黃素和胡蘿卜素對實(shí)力有非常好的保護(hù)作用,對于用眼過度的學(xué)生來說,非常有幫助!
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