白酒在中國有幾千年的歷史，儼然已成為中國文化的一個(gè)符號(hào)。隨著人們生活水平的提高以及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)型升級(jí)，高端白酒逐漸被大眾認(rèn)可，醬香型白酒憑著純糧釀造與優(yōu)雅細(xì)膩的口感，成為了醬酒迷們的心頭好。

既然說到醬香型白酒，那么喜歡喝酒的朋友們都會(huì)知道，醬香型白酒分為四大種類，分別是坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、竄沙酒。其口感各有千秋，的醬香型白酒便是坤沙老酒。而整瓶都是坤沙老酒的唐莊酒，算得上是醬香酒的標(biāo)桿了。它都是由頗有年份的坤沙老酒勾調(diào)而成，保證了每一瓶酒都是100%的坤沙酒。

唐莊酒為高端人群帶來良好品質(zhì)酒的同時(shí)，斥資億元成功冠名央視財(cái)經(jīng)頻道《與中國經(jīng)濟(jì)共成長》，在CCTV1/ CCTV2/CCTV7/ CCTV13 黃金時(shí)段與黃金檔期播放廣告，展現(xiàn)其強(qiáng)大實(shí)力和醬酒魅力，提高了唐莊酒的知名度和社會(huì)影響力。

唐莊酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，此地是群山環(huán)抱的低凹河谷地帶，四周山高坡陡，是海拔為420-550米的峽谷地勢(shì)。由于此地的空氣流動(dòng)相對(duì)穩(wěn)定，所以1年長達(dá)5個(gè)月籠罩在35-39℃的悶熱、潮濕的雨霧之中，為釀酒微生物的繁衍提供了良好的生長環(huán)境?？梢哉f，這里就是為唐莊酒而生的。

唐莊酒之所以成為品質(zhì)好酒，得益于三大黃金要素——紅纓子糯高粱和生態(tài)大曲，以及赤水河的水。紅纓子糯高粱是茅臺(tái)鎮(zhèn)仁懷境內(nèi)生態(tài)有機(jī)種植的，受當(dāng)?shù)赝寥酪约皻夂蛴绊懀w粒飽滿，堅(jiān)實(shí)，均勻支鏈淀粉含量高達(dá)88%以上，豐富單寧含量2%-2.5%。用于制曲的優(yōu)質(zhì)小麥色澤金黃、顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻、皮薄，可耐高溫，耐儲(chǔ)存，耐發(fā)酵不易變質(zhì)。赤水河水經(jīng)過滲透，過濾出純凈、香甜可口的清泉水，富含多種微量元素。原料的甄選，釀就了醬香醇厚的唐莊酒。

據(jù)調(diào)查得知，唐莊酒嚴(yán)格按照茅臺(tái)鎮(zhèn)千年古法12987釀造工藝釀造而成。此工藝是釀制醬香型白酒工藝中一種精細(xì)復(fù)雜的工藝，指的是經(jīng)一年一個(gè)生產(chǎn)周期、兩次投料、九次蒸煮，八次發(fā)酵、七次取酒的工藝過程。每一道工序都非常嚴(yán)格，為唐莊酒的高品質(zhì)保駕護(hù)航。

傳承茅臺(tái)鎮(zhèn)上千年的釀造工藝，釀造了唐莊酒入口順滑，醬香醇厚、優(yōu)雅綿甜、余味悠長的品質(zhì)，這正是值得被醬酒迷們熱愛的好酒。

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