紅糖和黑糖無論是口感還是從外形上來看如果不仔細(xì)區(qū)分是看不出來太大的區(qū)別，因此很多人都會容易將兩者弄混，下面就為大家介紹一下紅糖和黑糖的區(qū)別：

1、顏色深淺不同 

紅糖和黑糖兩者最明顯的差異是顏色不同，這種顏色深淺的不同是由制作過程中對糖漿進(jìn)行熬煮的時(shí)間長短不同造成的。熬煮黑糖所需時(shí)間較長，因此制成的糖磚顏色趨于黑色。 

2、提煉方法不同 

其實(shí)黑糖、紅糖、黃糖、白糖、冰糖，它們開始的提煉方法是一樣的，但是精制與脫色的程度不同所以成品不同。精制程度越高，顏色越白，純度相對越高。

通過上述的介紹，對于紅糖和黑糖的區(qū)別我們也有了一定的了解，相比較而言兩者所含有的營養(yǎng)價(jià)值是差別不大的，所以無論是黑糖還是紅糖都是含有一定的營養(yǎng)價(jià)值的。

中國糖酒網(wǎng)專業(yè)提供白酒、紅酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、洋酒、黃酒、米酒、果酒、雞尾酒等酒水招商及食品、休閑食品、方便食品、進(jìn)口食品、調(diào)味品、糧油、飲料、果汁漿飲料、含乳飲料、瓶裝飲用水等食品飲料招商服務(wù)，并且與眾多糖酒會形成長期戰(zhàn)略合作關(guān)系，不定期舉辦糖酒網(wǎng)經(jīng)銷商俱樂部活動(dòng)推薦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品信息。

    該二維碼7天內(nèi)（01-21前）有效，重新進(jìn)入將更新！

編輯：seotjxx1
本文來源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請聯(lián)系糖酒網(wǎng)編輯！