山楂罐頭不僅好吃，還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療作用，對(duì)體質(zhì)虛弱的老人來(lái)說(shuō)，可以提高食欲和提高抵抗力，今天小編就帶給大家山楂罐頭的制作方法！

山楂罐頭的做法主要使用了山楂味主要的原料，因?yàn)檫@樣的食物做成了之后，比較具有風(fēng)味獨(dú)特的效果，在生活上更是受到人們的歡迎。比如，很多人除了會(huì)做山楂罐頭的做法之外，還會(huì)因此而利用山楂做成了清涼飲料，不管是在高空、還是有些高溫狀況下進(jìn)行工作的人員，都是屬于一種十分良好的保健食品。 

山楂罐頭的做法準(zhǔn)備的原料：山楂。做法：挑選山楂，并洗干凈。摳籽，尾巴去掉后用圓珠筆芯把籽捅出來(lái)，這樣能保持山楂的完整，用羹匙把把頭挖掉 

山楂開(kāi)始蒸了，有些方法的是煮的，煮好后都很膩很粘稠的，看起來(lái)不夠清爽。我們是蒸的，直接放在簾上，時(shí)間不長(zhǎng)，水開(kāi)后五分鐘，顏色變了之后就好了。之后把蒸好的山楂放在化好的冰糖水里密封，第二天早上就可以吃了，酸甜的。 

其實(shí)我們仔細(xì)看了上面山楂罐頭的做法之后，對(duì)于山楂罐頭的做法也有了很多的認(rèn)識(shí)，山楂罐頭不是那么難做，甚至很簡(jiǎn)單。所以在平時(shí)我們可以自己學(xué)習(xí)制作山楂罐頭。

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