吃腰果大家都會(huì)吃，但是挑腰果未必人人都會(huì)挑選，想要購買到優(yōu)質(zhì)的腰果，就需要掌握一定的辨別技巧，那么怎樣才能挑選到優(yōu)質(zhì)的腰果呢？

1、是否熟的 

挑選腰果需要先看一下到底是生的還是熟的，如果腰果是生的，就需要自己再加工處理一下，而且還需要浸泡一下比較麻煩，所以想要吃腰果還是購買熟的比較好，購買之前可以看一下腰果的外觀，仔細(xì)觀察，一般好的腰果都是完整的月牙形狀，而且不會(huì)太過碎小。

2、聞味道 

再聞一下腰果的味道，質(zhì)量好的腰果味道都是比較芳香的，當(dāng)然味道要自然也不要香過頭，這樣的腰果也不好，味道太香可能是里面的添加劑很多或者香精很多，吃多以后對(duì)身體健康是不利的。 

3、看價(jià)格 

購買腰果還需要看一下它的價(jià)錢，一般每斤腰果大概在50元左右，太過便宜的質(zhì)量肯定不好，所以價(jià)格看好以后再購買。 

4、是否受潮 

在挑選腰果的時(shí)候，還需要看一下有沒有受潮，可以先品嘗一下，避免購買到受潮的腰果，特別是有一些腰果已經(jīng)黏膩，就不要再購買了，如果購買以后也需要注意正確的保存方法，能夠放在密封罐子里保存或者放到冰箱冷藏室里面保存，也可以放進(jìn)通風(fēng)陰涼處保存

通過以上的介紹，相信大家在購買腰果時(shí)一定都知道該如何挑選到優(yōu)質(zhì)的腰果了，在購買腰果時(shí)還需要注意一次不能購買太多，以免容易受潮。

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